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Lammkarree mit Kräuterkruste an Fenchel-Gemüse und Kartoffelecken

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

Zutaten für Personen Bild einstellen 3 kg Lammkarree 30 ml Olivenöl 2 Stk. Rosmarinzweige 3 Stk. Knoblauchzehen Salz Pfeffer Rotwein-Balsamico-Jus: 300 gr. Lammabschnitte/Knochen 1 l Maultaschenfond 300 m [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Petersilie
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Kartoffeln
  • Zitronensaft
  • Thymian
  • Kräuter
  • Tomaten
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Zitrone
  • Rosmarin
  • Schnittlauch
  • Fenchelknolle
  • Kartoffel
  • Tomate
  • Lammkarree
  • Paprika
  • Fenchel
  • Lammfleisch
  • Muskat
  • Rosmarinzweige
  • Thymianzweig
  • TK Kräutermischung
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • VegetarischNein
  • Mit FleischJa
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
  • Mit ObstJa
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit RindfleischNein
  • Mit SchweinefleischNein
  • Mit HackfleischNein
  • Mit GeflügelNein


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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Petersilie
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Kartoffeln
  • Zitronensaft
  • Thymian
  • Kräuter
  • Tomaten
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Zitrone
  • Rosmarin
  • Schnittlauch
  • Fenchelknolle
  • Kartoffel
  • Tomate
  • Lammkarree
  • Paprika
  • Fenchel
  • Lammfleisch
  • Muskat
  • Rosmarinzweige
  • Thymianzweig
  • TK Kräutermischung
  • Kartoff

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