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Gazpacho mit Croûtons Zutaten 1 Gärtner- oder Salatgurke (ca. 400 g) je 1 kleine gelbe und grüne Paprikaschote 400 g Strauchtomaten 1 weiße Zwiebel 750 ml Tomatensaft 250 ml Gemüsefond (Glas) oder -brühe 6 EL Olivenöl 4 EL Essig Salz Pfeffer 100 g Weißbrot 2 Knoblauchzehen [...]
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