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Lamm mit Graupenrisotto an Schalottensauce, Rösti und Auberginenpüree

Quelle: http://www.daskochrezept.de

Instruktioner

Menge Zutat SCHALOTTENSAUCE 20 g Geklärte Butter 50 g Schalotten 20 ml Estragonessig 125 ml Weißwein etwas Pfeffer (aus der M [...]

Lesen Sie das Rezept am daskochrezept.de

Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Petersilie
  • Kartoffeln
  • Zitronensaft
  • Thymian
  • Knoblauch
  • Oliven
  • Zitrone
  • Parmesan
  • Estragon
  • Rosmarin
  • Schalotten
  • Aubergine
  • Kartoffel
  • Lammfleisch
  • Muskat
  • Petersilienblättchen
  • Lammkoteletts
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • Mit ObstJa
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit Kräuter und GemüseJa


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