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Pappardelle mit Kaninchenragout Zutaten 3 Kaninchenkeulen (à 250 g) 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen je 1 rote und gelbe Paprikaschote 10 Zweige Thymian 3 EL Olivenöl 1 EL Butter Salz Pfeffer 400 ml Geflügel- oder Kalbsfond (Glas) 200 g stückige Tomaten (Dose) 300 g Papparde [...]
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