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Instruktioner
Zander auf Kürbisspalten mit Dillpesto Zutaten 1 Bund Dill 1 Bund Schnittlauch 50 ml Olivenöl 30 ml mildes Öl 20 g Kürbiskerne 20 g Parmesan Salz Pfeffer 1-2 TL frisch gepresster Zitronensaft 1-2 EL Honig 400 g Hokkaidokürbis (ungeputzt ca. 450 g) 80 g Butterschmalz 2 Z [...]
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Zitronensaft
- Dill
- Kräuter
- Hokkaidokürbis
- Zitrone
- Parmesan
- Weizengrieß
- Schnittlauch
- Kürbis
- Hokkaido Kürbis
- Zanderfilet
- Grieß
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Kategorien
- Mit ObstJa
- Mit HülsenfrüchtenNein
- Mit TeigwareNein
- Mit Kräuter und GemüseJa
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Zutaten
- Butter
- Pfeffer
- Zitronensaft
- Dill
- Kräuter
- Hokkaidokürbis
- Zitrone
- Parmesan
- Weizengrieß
- Schnittlauch
- Kürbis
- Hokkaido Kürbis
- Zanderfilet
- Grieß
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
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