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Cappuccino von Curry und Zitronengras mit Garnelenspieß (Reiner Calmund) (Vorspeise)

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stück Schalotte 3 Stück Zitronengrasstangen 1 EL Rapsöl 1 Schuss Noilly Prat 1 Schuss Weißwein 250 ml Geflügelfond 125 ml Sahne 125 ml Kokosmilch 0.25 TL Currypaste grün [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Sahne
  • Koriander
  • Petersilie
  • Ananas
  • Zitrone
  • Schalotten
  • Apfel
  • Kokosmilch
  • Currypulver
  • Garnelen
  • Curry
  • Currypaste
  • Banane
  • Korianderblättchen

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • Mit ObstJa


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Zutaten

  • Butter
  • Sahne
  • Koriander
  • Petersilie
  • Ananas
  • Zitrone
  • Schalotten
  • Apfel
  • Kokosmilch
  • Currypulver
  • Garnelen
  • Curry
  • Currypaste
  • Banane
  • Korianderblättchen

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