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Asia-Salat mit Sesam-Putenstreifen Zutaten 2 dünne Putenschnitzel (ca. 400 g) 4 EL Sojasauce 250 g Möhren 100 g Mungobohnensprossen 1 Stück frischer Ingwer (ca. 20 g) 8 EL Weißweinessig 100 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer 1 Prise Zucker 3 gestrichene TL Wasabi (grüner Meerrett [...]
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