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Crostini mit Geflügelleber Zutaten 400 g Geflügelleber 1 Zwiebel 40 g Butter 1/8 l Weißwein 50 g Tomatenmark 1/4 l Brühe 30 g Sardellenfilets 60 g Kapern Salz Pfeffer 8 Scheiben italienisches Brot 1 Knoblauchzehe 3-4 Esslöffel Olivenöl 1/2 Bund Petersilie guk:simila [...]
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