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Ente mit Süsskartoffelfüllung

Quelle: http://www.kuechengoetter.de

Instruktioner

Ente mit Süsskartoffelfüllung Zutaten 500 g Süßkartoffeln 300 g Staudensellerie 200 g Zwiebeln 2 EL Öl 2 Knoblauchzehen 1 EL getrockneter Salbei Salz Pfeffer 1 Ente (küchenfertig, ca. 2,1 kg) 200 g Möhren 150 ml Rotwein oder Geflügelfond 400 ml Geflügelfond (Glas) 2 EL [...]

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Zutaten

  • Möhren
  • Pfeffer
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Salbei
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Staudensellerie
  • Kartoffel
  • Süßkartoffeln
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Schwierig

Kategorien

  • Mit ObstNein
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit Kräuter und GemüseJa


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