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Perlhuhn

Gefunden 8 rezepte

Perlhuhn auf Pfifferlingsrisotto

Perlhuhn auf Pfifferlingsrisotto Zutaten 2 küchenfertige Perlhühner (á ca. 1 kg) Salz Pfeffer 2 Zweige Rosmarin 1/2 Bund Thymian 2 EL Öl 100 g Schalotten 20 g[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Perlhuhn mit Mascarpone

Perlhuhn mit Mascarpone Zutaten 1 Perlhuhn (etwa 1,5 kg) Salz Pfeffer 1 Zwiebel 2 Möhren 2 Stangen Staudensellerie je 2 EL Butter und Olivenöl 1/4 l Weißwein[...]

Quelle: kuechengoetter.de

Perlhuhn mit würziger Sauce

Perlhuhn mit würziger Sauce Zutaten 1 Perlhuhn (etwa 1,5 kg) Salz Pfeffer 4 Zweige Rosmarin 1 Zweig Salbei 100 g Butter 4 EL Olivenöl 400 ml Prosecco 1 weiße[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Perlhuhn mit Chilibirnen und Pastinakenpüree

Perlhuhn mit Chilibirnen und Pastinakenpüree Zutaten 1 Perlhuhn (ca. 900 g) Salz Pfeffer ca. 1 TL getrockneter Oregano 1 EL Butter 120 g durchwachsener Speck[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Perlhuhn mit Sprossen

Perlhuhn mit Sprossen Zutaten 1 Perlhuhn (etwa 1 kg) Salz Pfeffer 1/2 Bund Estragon 100 g gemischte Sprossen 1 EL Sojasauce 1 Msp. Zucker 25 g weiche Butter[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Perlhuhn auf Wirsing

Perlhuhn auf Wirsing Zutaten 1 St. Perlhuhn 1200 gr. 1 St. Wirsing 1 St. Apfel 1 St. Zwiebel 1 TL Kümmel 1 St. Möhre 200 ml Gemüsebrühe 2 EL Quittenlikör oder[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Perlhuhn mit Salbeibutter auf dem Kartoffelbett

Perlhuhn mit Salbeibutter auf dem Kartoffelbett Zutaten 1 Perlhuhn (1100 g) 60 g Salbeibutter (s. Rezept) 1 Zitrone 1 El Olivenöl 500 g Kartoffeln Salz +[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Perlhuhn mit Rosenbutter

Perlhuhn mit Rosenbutter Zutaten 2 Perlhühner (à 1000 g) grobes Salz Pfeffer, frisch gemahlen 1 Kalbs- oder Lammnetz (auf Vorbestellung beim Metzger[...]

Quelle: kuechengoetter.de

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