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Gefunden 5 rezepte
Schmorbraten in Rotwein Zutaten 100 g grüner Speck (ersatzweise Pancetta) 2 Zwiebeln 2 Möhren 2 Stangen Staudensellerie 2 EL Öl 1,5 kg Rinderbraten (Nuss oder[...]
Quelle: kuechengoetter.deSchmorbraten mit Äpfeln Zutaten 1 kg Rinder-Schmorbraten (aus Schulter oder Keule) 2 EL Butterschmalz 2 große Zwiebeln Salz schwarzer Pfeffer 1/2 l herber[...]
Quelle: kuechengoetter.deSchmorbraten in Rotwein Zutaten 1,5 kg Rinderbraten 6 Lorbeerblätter 6 Nelken 20 Pfefferkörner 20 Wacholderbeeren 1 1/2 l Rotwein 250 ml Rotweinessig 1 Bund[...]
Quelle: kuechengoetter.deSchmorbraten in Rotwein Zutaten 2 Knoblauchzehen 1 kg Rindfleisch zum Schmoren (z.B. aus Bug, Oberschale, Kugel – am besten den Metzger fragen!) 2 Stangen[...]
Quelle: kuechengoetter.deSchmorbraten in Rotwein Zutaten gut 1 kg Rinderbraten (z. B. Unterschale, Schulter oder Blume) 1 Möhre 1 Stange Staudensellerie 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2[...]
Quelle: kuechengoetter.de