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Spargelragout mit Estragonblätter

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Spargelragout mit Orangen und Bachsaibling

Menge Zutat 3 St Chicoree 200 ml Orangensaft 30 g Butter 1 TL Salz 1 EL Zucker 500 g Weißen Spargel 80 g Butter 1 Spr Sahne 1 Spr Weißwein 1 Prise Salz 2 zw[...]

Quelle: daskochrezept.de

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