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Gänsebrust Zutaten 4 Gänsebrüste ohne Haut 2 TL Öl 400 ml Geflügelfond (oder Gemüsebrühe) 100 ml Orangensaft 1 Rosmarinzweig 2 Thymianzweige 4 Gänsebrüste[...]
Quelle: kuechengoetter.de