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Gefunden 11 rezepte
Menge Zutat 1 St Fasan 2 Kn Fenchel 2 St Zwiebel 3 St Kartoffel 100 ml Hühnerfond (ersatzweise Brühe) 5 Tr Pastis-Essenz 50 ml Weinbrand 3 Schb grüner Speck[...]
Quelle: daskochrezept.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 900 Gramm Fasan ca. 2 Stück 100 Gramm Eßkastanien geschält aus dem Glas 1 Prise Salz 1 Stück Brötchen alt[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Stück Fasanenbrust oder -supreme 4 Stück Kartoffeln vorwiegend festkochend 1 Päckchen Shimeji 3 Stück[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat 2 St Fasane 1 Dose Sauerkraut(große) 30 cl Riesling 150 g Butter 1 St Zwiebel gehackte 1 St Apfel 10 cl Sahne 25 cl Milch 800 g Kartoffeln 2 EL[...]
Quelle: daskochrezept.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 900 g Fasan Fleisch (ma) frisch 1 Pr Salz 100 g Speck 1 EL Tomatenmark 1 EL (gestrichen) Butter 125[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen Wirsing: 1 stk. Wirsing klein 20 gr. Ingwer 1 Spritzer Zitronensaft 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Prise Zucker 1 Stk.[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 2 Fasanen, weiblich, küchenfertig Salz, Pfeffer, Wildgewürze 200 gr. Butter 4 Schalotten gehackt 250 ml Portwein bester[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat 1 St Fasan 2 St Schalotten in grobe Würfel geschnitten 1 EL Walnüsse gehackt und geröstet 1/4 l Lemberger 125 ml Sauerrahm 125 ml Geflügelfond[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 kg Fasan küchenfertig (oder anderes Geflügel) etwas weißer Pfeffer + Salz etwas Thymian etwas Rosmarin gemahlen 500 g Sauerkraut mild 100 ml[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 2 Fasane 2 Schb Speck (ungeräuchert) 1 Dose Sauerkraut 50 g Gänseschmalz 250 g Weintrauben (kernlos) 1/2 l Hühnerfond 15 Kardamom-Kapseln (grün) 1[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 150 g Fasanenbrust 4 St Kartoffeln 150 g Keniabohnen 100 g Speck 1 St Paprika rot 1 St Paprika gelb 200 ml Sahne etwas Basilikum frisch gehackt[...]
Quelle: daskochrezept.de