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Gefunden 33 rezepte
Bündner Tatar mit Portulak Zutaten 1 EL getrocknete Steinpilze 200 g Bündner Fleisch am Stück 30 g Walnusskerne 150 g Portulak 1 TL mittelscharfer Senf 1 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.deBündner Gerstensuppe Zutaten 30 g Bündnerfleisch-Anschnitte, in Würfelchen geschnitten 100 g Rollgerste 1,5 l leichte Gemüsebrühe 400 g geräuchertes[...]
Quelle: kuechengoetter.deBündner Gerstensuppe Zutaten 1 Zwiebel 1 dünne Stange Lauch 2 Möhren 150 g Knollensellerie 50 g roh geräucherter Schinken 1 1/2 EL Butter 100 g Graupen[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Bündner Gerstensuppe Bild einstellen 1 Stk. Zwiebel gehackt 2 Stk. Karotten 1 Stk. Sellerie 1 Stk. Lauch[...]
Quelle: kochbar.deBündner Kartoffelkruste mit Preiselbeerkompott Zutaten 1,5 kg mehligkochende Kartoffeln 100 g Bündner Fleisch (in dünnen Scheiben) 100 g Mehl 1 Ei 1 TL Salz[...]
Quelle: kuechengoetter.deZutaten für Personen Bild einstellen 8 Scheibe Roggenbrot 1 Eigelb 1 dl Rapsöl 1 Zitrone unbehandelt 2 Karotten 1 Sellerie frisch 1 Lauch 1 Bund Petersilie[...]
Quelle: kochbar.deBündner Pastinaken-Rohkost Zutaten 200 g Pastinaken 100 g Feldsalat 70 g Bündner Fleisch Salz Pfeffer 1 EL Apfelessig 1 EL Kürbiskernöl 1 EL Kürbiskerne[...]
Quelle: kuechengoetter.deBündner Pilzsalat Zutaten 1 kleiner Lollo Biondo (etwa 150 g) 500 g gemischte Pilze (z.B. Champignons, Pfifferlinge, Steinpilze) 1 Zwiebel 2 EL Butterschmalz[...]
Quelle: kuechengoetter.deZutaten für Personen Bild einstellen 1 kg fest kochende Kartoffeln 0.5 Glas Cornichons 0.5 Glas Silberzwiebeln 150 gr. Bündner Rochschinken 180 gr. Crème[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 150 gr. Bündner Rohschinken 180 gr. Crème fraîche 125 gr. Cornichons 125 gr. Silberzwiebeln 0.5 TL Salz Prise Pfeffer[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Bündner Gerstensuppe nach meiner Art Bild einstellen 300 Gramm Gerste Rollgerste (grobe Graupen) 6 Stück Karotten 6[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 300 Gramm Mehl 150 Gramm Zucker 150 Gramm Butter 1 Stück Ei 1 Prise Salz 300 Gramm Zucker 0.5 Deziliter Wasser 250 Gramm[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 1 EL Olivenöl 60 g Gerste Rollgerste (grobe Graupen) 1 Stk. Karotten 1 Stk. Lauch 1 Stk. Kartoffel geschält frisch 1 Stk.[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 100 g Gerste Rollgerste (grobe Graupen) In Würfel geschnitten: 3 Stck Karotten 0.25 Stck Sellerie 1 Stck Lauchstange 1[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Bündner Gerstensuppe Bild einstellen 100 gr. Katenschinken fein gewürfelt oder Speckwürfel 2 Stück Zwiebel gehackt 100[...]
Quelle: kochbar.de