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Gefunden 5 rezepte
Menge Zutat Für das Kalbsfilet: 4 Kalbsfilet Medaillons a 120g 150 g Champignons 150 g Austernpilze 150 g Morcheln 150 g Steinpilze 150 g Zwiebeln 1 Ei 4 Schb[...]
Quelle: daskochrezept.deZutaten für Personen Bild einstellen 800 gr. Kalbsfilet 2 EL Butterschmalz 2 Scheibe Toast 1 Bund Petersilie 2 EL Butter Jus: 1 l Kalbsfond 5 Stk. Schalotten[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 2 Kalbsfilets Kalbsknochen und -parüren für die Soße 4 Thymianzweige 2 Rosmarinzweige 2 Majoranstiele 2 Kerbelzweige 3 EL[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen Kalbsfilet (pariert) 1 Stk. Kalbsfilet 3 EL Rapsöl Thymian Rosmarin Meersalz Gewürzmischung 1 EL Blüten essbar 1 Stk.[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat DAS BRAUCHT MAN: Grill mit Deckel; eine handvoll Räucherchips (z.B. aus Hickory-Holz) oder einen Pinienzapfen 50 g getrocknete Aprikosen 250 g[...]
Quelle: daskochrezept.de