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Lachstatar mit Kartoff

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Lachstatar auf kleinen lauwarmen Rösti

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Für das Tatar 150 gr. Lachs frisch 1 Stk. Schalotte frisch 1 Stk. Kleine Gewürzgurke Sauerkonserve.[...]

Quelle: kochbar.de
Lachstatar mit Reibekuchen a la Henze[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Stück Kartoffel 1 Zweig Rosmarin 2 Stück Kartoffeln rot 300 Gramm Lachs gebeizt 1 Stück Bio-Limette 2 EL Crème fraîche[...]

Quelle: kochbar.de

Lachstatar auf Rösti

Zutaten für Personen Bild einstellen 225 gr. Lachsfilet 225 gr. Räucherlachs 2 Stk. Schalotten 3 EL Dill gehackt 5 EL Olivenöl Limettensaft Salz Pfeffer[...]

Quelle: kochbar.de
Lachstatar auf Kartoffelrösti mit[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 500 gr. Lachs (Salm) 1 Stk. Schalotten 0.25 Bund Dill 1 Stk. Zitrone 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 0.5 Stk. Gurke 3 EL[...]

Quelle: kochbar.de
Lachstatar und Forellencreme auf kleinen Rösti

Zutaten für Personen Bild einstellen Kartoffelrösti 400 g Kartoffeln 1 EL Stärke 1 Eigelb Salz Pfeffer aus der Mühle Butterschmalz Lachstatar 200 g[...]

Quelle: kochbar.de
Lachstatar an Dijonsenfmousse

Zutaten für Personen Bild einstellen 400 g Lachs (Sushi-Qualität) 2 Stiele Dill 4 Stiele Kerbel 1 kl. Bund Schnittlauch abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone[...]

Quelle: kochbar.de

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