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Gänsebraten

Gefunden 3 rezepte

Gänsebraten auf Pommersche Art

Portionen : 8 1 Gans (3 kg) Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 6-8 Boskop- Äpfel 2 EL Rosinen 2 EL Zucker 1 Scheibe sehr trockenes Schwarzbrot 1-2 EL[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Gänsebraten

Portionen : 8 1 küchenfertige Gans (4-5 kg) 1 Apfel 2-3 Zwiebeln, fein gehackt Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2 TL frische Petersilie, fein gehackt[...]

Quelle: de.allrecipes.com

Gänsebraten klassisch

Portionen : 6 Füllung: 1 Zwiebel 500 g Maronen 2 säuerliche Äpfel 1 EL gehackte glatte Petersilie 50 g Butter Herz und Leber von der Gans 70 g Semmelmehl 1 Ei[...]

Quelle: de.allrecipes.com

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