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Gefunden 9 rezepte
Gänsebraten mit Kürbisknödelfüllung Zutaten 400 g Hokkaido-Kürbis 500 g Zwiebeln Salz 100 g getrocknete Feigen 5 Zweige Salbei 200 g altbackenes Weißbrot 200[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Menge Zutat 1 große küchenfertige Gans (ca. 5 kg; beim Metzger vorbestellen; Hals und Flügel für die Sauce schon abtrennen und grob hacken lassen) etwas Salz[...]
Quelle: daskochrezept.de
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Gänsebraten mit der Niedriggar Methode Bild einstellen ***FÜR DEN FESTTAGSBRATEN***** 1 Gans 3-4 Kilo 1[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen 4 ½ kg Gans 2 Stück Zwiebeln 1 EL Butter 2 Stück Äpfel 150 g Maronen vorgekocht 200 g Rosinen 1 EL Brauner Zucker 200 g Hefebrot 1[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 4 ½ kg Gans frisch 250 g Laugenbrötchen oder Laugenbrezel 250 ml Milch 2 Eier Salz und Pfeffer aus der Mühle[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Gans frisch Salz Pfeffer aus der Mühle 1 Zwiebel frisch 1 Möhre 0.25 Liter Wasser 0.125 Liter Bier Dunkel 4[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Gans tiefgefroren ca. 5500 g 1 Bund Suppengrün frisch 400 Gramm Mehl 2 Eier 100 Gramm Butter handwarme Milch 1 Päckchen[...]
Quelle: kochbar.de
Menge Zutat 500 g Kastenweißbrot 125 g Butter 2 EL Korianderkörner 150 g Walnusskerne 500 ml Schlagsahne 2 St Kapseln Safranpulver 2 Bund Glatte Petersilie 5[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 Gans küchenfertig; 4-5 kg; mit Gänseklein Salz Pfeffer Beifuß 1 TL Wacholderbeeren 4 EL Öl 4 säuerliche Äpfel rotschalig Zitronensaft 2 Zwiebeln[...]
Quelle: daskochrezept.de
