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Gänsebraten ohne Zwiebel

Gefunden 15 rezepte

SCHWIERIGKEITSGRAD

Gänsebraten mit Pastinakenmus

Menge Zutat 1 St küchenfertige Gans (ca. 3,5 kg) 1 Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 gemahlenen Beifuß 1 EL gerebelten Thymian 2 Quitten 4 Möhren 1 Stg Lauch[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gänsebraten auf Berliner Art mit Äpfeln und[...]

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Mittelgroße Gans, junge, küchenfertige, etwa 3-4 kg 500 Gramm Äpfel, kleine, grüne 75 Gramm Korinthen 125[...]

Quelle: kochbar.de

Gänsebraten der 2.

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 6 Stk. Äpfel frisch Boskop 1 Scheibe Schwarzbrot 3 kg Gans frisch 2 EL Rosinen 2 EL Zucker weiß 0.125 Liter[...]

Quelle: kochbar.de
Gänsebraten auf Pommersche Art

Portionen : 8 1 Gans (3 kg) Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 6-8 Boskop- Äpfel 2 EL Rosinen 2 EL Zucker 1 Scheibe sehr trockenes Schwarzbrot 1-2 EL[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Gänsebraten ohne Füllung von mir

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 3 kg bratfertige Gans Salz 0.5 Teelöffel Majoran frisch Bier zum Bestreichen 1 EL Mehl oder Maisstärke 2 EL[...]

Quelle: kochbar.de
GÄNSEBRATEN auf Niedrigtemperatur

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Frische Gans, ca. 3-5 kg 250 gr. Backobst 1 Apfel, frisch Boskop 2 Orangen Fleur de Sel, Meersalz; Pfeffer aus der[...]

Quelle: kochbar.de
Gänsebraten

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Gans küchenfertig Salz Pfeffer, Beifuß od. Mayoran 750 ml Hühner oder Gemüsebrühe Rezept Zubereitung Gänsebraten Gans[...]

Quelle: kochbar.de
Gänsebraten

Zutaten für Personen Bild einstellen 6 kg Gans frisch 1 Apfel 1 Semmel 1 TL Majoran Salz, Pfeffer Rezept Zubereitung Gänsebraten Den Römertopf 1-2 Std.[...]

Quelle: kochbar.de
Gänsebraten auf Rotweinsoße

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stk. Gans Fleisch mit Haut 3,5-4,0 Kg 1 Stk. Äpfel frisch Boskop je nach größe 2 Stk. Tostbrotscheiben 250 gr. Maronen[...]

Quelle: kochbar.de
Gänsebraten mit Rotkohl, selbstgemachten[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Gänse: 3 Stk. Gänsekeule 3 Stk. Gänsebrust 400 ml Wasser 1 Prise Salz Rotkohl: 800 g Rotkohl frisch 300 ml Wasser 50 g[...]

Quelle: kochbar.de
Gänsebraten vorgedünstet

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Gans tiefgefroren ca. 5500 g 1 Bund Suppengrün frisch 400 Gramm Mehl 2 Eier 100 Gramm Butter handwarme Milch 1 Päckchen[...]

Quelle: kochbar.de
Gänsebraten / Martiniganserl (Grundrezept)

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stück Gans frisch küchenfertig 5 Stück Äpfel 3 Stück Orangen Salz Pfeffer 3 Scheiben Butter etwas Wasser Rezept[...]

Quelle: kochbar.de
Gänsebraten in Apfel-Nuss-Kruste

Menge Zutat 1 St Gans von ca. 4000 g 1 kleine Rotkohl 800 g Äpfel (Boskop) 600 g Gemüsezwiebeln 4 St (-6) Zweige Thymian 6 St (-8) Basilikumblätter 200 ml[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gänsebraten auf pommersche Art

Menge Zutat 250 g Backpflaumen 500 g Äpfel 2 EL Zucker 5 EL Trockenes Schwarzbrot 20 cl Weinbrand 1/2 TL Zimt 1 St 4-5kg Gans etwas Salz und Pfeffer 125 ml[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gänsebraten mit Weinsoße

Menge Zutat 1 St Gans(ca. 4kg) 1 EL getr.Majoran etwas Salz,Pfeffer 2 Bund Suppengrün 500 ml Gänsefond(Glas) 250 ml Weißwein 4 St Äpfel 2 EL Sherry, ca. 4 EL[...]

Quelle: daskochrezept.de

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