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Hase mit Pfefferkörner

Gefunden 10 rezepte

SCHWIERIGKEITSGRAD

Hase im Schmorfond

Hase im Schmorfond Zutaten 1 küchenfertiger Wildhase (etwa 1,2 kg, mit Herz und Leber) 1 Möhre 2 Zwiebeln 1 Selleriestange 2 Knoblauchzehen 1 Zweig Rosmarin 3[...]

Quelle: kuechengoetter.de
D: Hase aus dem Römertopf

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: D: Hase aus dem Römertopf Bild einstellen HASE: 2 Stk. Hasenpfanne, fertig, tiefgefroren 2 Stk. Karotten[...]

Quelle: kochbar.de

Da ist der Hase im Pfeffer begraben

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Hasenfilet 4 Schalotten 200 Gramm Pfifferlinge frisch 50 Speckwürfel 2 Gläser Wildfond 1 Becher Sahne 30%[...]

Quelle: kochbar.de
Hase in Cranberry-Sauce

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Kg Wildhhasenteile 0.75 l Rotwein 2 Lorbeerblätter 1 Tl Wacholderbeere 0.5 Tl Pfefferkörner schwarz 60 g[...]

Quelle: kochbar.de
Hase an Endivien untereinander mit Rübenjus

Zutaten für Personen Bild einstellen Hasenfilets 200 Gramm Hasenrücken und Hasenkeule 1 Prise Salz und Pfeffer Hasenkeule 4 Stück Hasenkeule 0.5 Teelöffel[...]

Quelle: kochbar.de
Hase nach dalmatinischer Art

Zutaten für Personen Bild einstellen 600 gr Hasenfleisch ohne Knochen 50 gr rote Zwiebeln 50 gr Möhren 100 gr geräucherten Speck ml Olivenöl 30 ml Prosek[...]

Quelle: kochbar.de
Hase im Rotweinsoße

Menge Zutat 1 Hase 50 g Weizenmehl 50 g Butterschmalz 6 St Zwiebeln 125 g Kochschinken 125 g Speck 70 g Weizenmehl 1/2 l Rotwein 1 Bund Suppengrün etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de
Hase mit Wirsing-Kastanien-Röllchen

Menge Zutat 1 kg Hasenrücken 50 g Speck 1 St Zwiebel 1 St Karotte 4 St Wacholderbeeren 4 St Pfefferkörner 1/2 l Rotwein 1 St Wirsing 1 TL Zucker etwas Jodsalz[...]

Quelle: daskochrezept.de
Hase mit Frucht

Menge Zutat 1 St Hasenrücken 150 g Speck etwas Essig etwas Wasser 200 g Gewürzgemüse 6 St Pfefferkörner 4 St Nelken 5 St Piment 2 Bl Lorbeer 1 St Zwiebel 100[...]

Quelle: daskochrezept.de
Hase süß sauer

Menge Zutat 1 Hase 60 g Speck 1 St Zwiebel 50 g Weizenmehl 1/2 l Wildbrühe etwas Jodsalz etwas Pfeffer etwas Zitronensaft etwas Zucker 1 TL Preiselbeeren[...]

Quelle: daskochrezept.de

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