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Gefunden 11 rezepte
Carpaccio Zutaten 200 g Rinderfilet oder ganz frisches Schwertfischfilet oder Lachsfilet oder frischer Tunfisch oder geräucherter Tunfisch, Lachs oder[...]
Quelle: kuechengoetter.de
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 600 g Lachsfilet ohne Haut+ Gräten 150 ml Olivenöl 1 Zitrone ausgepresst Schnittlauch,Salz Rezept[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 18 Scheibe Wildlachs 2 Esslöffel Schnittlauch frisch gehackt 2 Esslöffel Estragon frisch gehackt 2 Esslöffel Kerbel[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 250 gr. Lachs geräuchert 5 Stk. Eigelb 6 EL Weißwein trocken 5 EL Fischfond 1 EL Senf grob 75 gr. Butter Salz Pfeffer[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 400 g irischer Wildlachs geräucht 80 g rote Zwiebeln in feine Ringe geschnitten 40 g Pistazien 40 g Pinienkerne 40 g[...]
Quelle: kochbar.de![Carpaccio vom Edelfisch-Doublé mit Babyleafs[...]](/cache/cd/cd81ae2122e4095d69dbaa1bd3f18587.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen Carpaccio: 1 Stk. Stör 1 Stk. Lachs frisch 1 Päckchen Algen frisch 200 Millilitter Reisessig Petersilie glatt frisch Dill[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 200 g Steinbuttfilet 200 g Lachsfilet 4 EL Creme fraiche 50 g Kaviar Pfeffer aus der Mühle Salz 1 Limone Sonnenblumenöl[...]
Quelle: kochbar.de![Carpaccio von Lachs und Jakobsmuscheln mit[...]](/cache/e0/e0f881a7006d55695812311f8fe00587.jpg)
für 4 Personen 16 Jakobsmuscheln 200 gr Lachsfilet 1 unbehandelte Zitrone 1 Bund frischen Koriander 1 Stange Zitronengras 100 ml Läuterzucker 20 ml Weißwein[...]
Quelle: starcookers.de
Menge Zutat 2 St Fenchelknollen 50 ml Gemüsefond 1 EL Weißweinessig 1 St Zitrone 50 ml Olivenöl 1 Prise Salz (zum Abschmecken) 1 Prise Pfeffer (zum[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 400 g Filet vom frischen Lachs (Mittelstück) 6 EL feinstes Olivenöl Salz,weißer Pfeffer aus der Mühle Saft von 3 Limetten zwei schöne[...]
Quelle: daskochrezept.de
für 4 Personen 16 Jakobsmuscheln 200 gr Lachsfilet 1 unbehandelte Zitrone 1 Bund frischen Koriander 1 Stange Zitronengras 100 ml Läuterzucker 20 ml Weißwein[...]
Quelle: starcookers.de
