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Gefunden 32 rezepte
Zander auf Paprika-Kraut Zutaten 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 30 g Butter 2 EL Edelsüßpaprika 1 EL Tomatenmark 1/2 l Brühe 1/2 TL Kümmel 1 Lorbeerblatt Salz[...]
Quelle: kuechengoetter.deZander mit Linsengemüse Zutaten 200 g schwarze Linsen 2 Lorbeerblätter 4 Portionen Zanderfilet ( mit Haut, á ca. 150 g) Salz Pfeffer 2 EL Mehl 1 TL Paprika[...]
Quelle: kuechengoetter.deZander mit Gurkengemüse Zutaten 2 Salatgurken (ca. 900 g) 1 Zwiebel 4 EL Olivenöl Salz Pfeffer 100 ml Gemüsebrühe 1 Becher Doppelrahmfrischkäse 600 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deZander auf Kürbisspalten mit Dillpesto Zutaten 1 Bund Dill 1 Bund Schnittlauch 50 ml Olivenöl 30 ml mildes Öl 20 g Kürbiskerne 20 g Parmesan Salz Pfeffer 1-2[...]
Quelle: kuechengoetter.deZander mit Kürbiskruste Zutaten 80 g Butter 1 Eigelb 1 Knoblauchzehe 60 g Weißbrot 50 g Kürbiskerne Salz frisch gemahlener Pfeffer 4 Zanderfilets (à 150 g)[...]
Quelle: kuechengoetter.deZander auf Paprikaragout Zutaten 1 große rote Paprikaschote 1 große gelbe Paprikaschote 3 EL Olivenöl 1 EL edelsüßes Paprikapulver 150 ml Fischfond 3 EL Ajvar[...]
Quelle: kuechengoetter.deZander mit Gemüse-Auflage im Päckchen Zutaten 1 kleiner Zucchino 1 mittelgroße Möhre 30 g Diätmargarine Salz schwarzer Pfeffer 2 Zanderfilets (à 160 g) 2[...]
Quelle: kuechengoetter.deZander mit Kartoffel-Kräuter-Rahm Zutaten 1 Glas Fischfond (400 ml) 1 kleine Zwiebel 1 kleine Knoblauchzehe 100 g mehlig kochende Kartoffeln 2 Zanderfilets à[...]
Quelle: kuechengoetter.deZander mit Kartoffelkruste Zutaten 5 mittelgroße Champignons 1 Bund Petersilie 3 Knoblauchzehen 1 EL Aceto balsamico 1 TL Honig Salz Pfeffer 5 EL Olivenöl 2[...]
Quelle: kuechengoetter.deZander mit gelber Linsensauce und Wurzelspinat Zutaten 2 Zanderfilets mit Haut, geschuppt (à 200 g) 1 kleine Zwiebel (70 g) 1 kleine Knoblauchzehe 200 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deZander im Pancettamantel Zutaten 400 g Zanderfilet 4 EL Zitronensaft Pfeffer Salz 2 - 3 Zweige möglichst zarter Rosmarin ca. 12 Scheibe Pancetta oder[...]
Quelle: kuechengoetter.deZander mit Champignongemüse Zutaten 600 g Zanderfilet 150 g Champignons 2 Möhren 2 große Schalotten 2 Stangen Lauch 2 dl Weißwein Öl zum Braten 1 EL Butter 4[...]
Quelle: kuechengoetter.deZander im Gemüsebett mit Dillkartoffeln Zutaten 4 Zanderfilets (ca. 400 g) Salz Pfeffer 1 ½ Bio-Zitronen 250 g Tomaten 250 g Möhren 1 - 2 Zucchini 1 Stange[...]
Quelle: kuechengoetter.deZander mit Mandelspinat Zutaten 4 dicke Zanderfilets mit Haut (Loins, je 200 g) Salz Pfeffer Saft von 1 Zitrone 2 EL Mandelblättchen 500 g Blattspinat 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deZander mit Limetten-Bärlauch-Sauce Zutaten 400 g Prinzessbohnen Salz 400 g Zanderfilet 2 Knoblauchzehen 3 EL Olivenöl 150 ml trockener Weißwein 150 g fettarme[...]
Quelle: kuechengoetter.de