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Gefunden 13 rezepte
Rehkeule mit Morchelsauce Zutaten 350 g Rehkeule 2 El Butaris 2 Tl Wildgewürz (IH) 2 El Butter ------- die Sauce: 1 Schalotte, feingeschnitten 1 El Olivenöl 1[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Rehkeule in der Salzkruste mit[...]](/cache/f2/f244beb82fc66be1e25d9931fb604227.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 kg Rehkeule 4 kg Fleur de Sel Meersalz 400 gr. Kartoffeln 2 Stk. Birne aus der Konserve 4 Blatt[...]
Quelle: kochbar.de
Rehkeule mit Madeira-Morchel-Sauce Zutaten 350 g Rehkeule 3 El Wildgewürz 1 Tl Salz 1 El Olivenöl ------- 10 getrocknete Spitzmorcheln 100 ml Sahne -------[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Rehkeule mit Hagebuttensauce Zutaten 1 Rehkeule (ca. 1,7 kg, ohne Knochen) Salz Pfeffer 2-3 EL Mehl 20 g getrocknete Steinpilze 2 Zwiebeln 1 Stück[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Rehkeule anders und mit der 80-Grad-Methode Bild einstellen 2 Stück Rehkeule frisch mit Knochen 4 EL Butterschmalz 4 EL[...]
Quelle: kochbar.de
Rehkeule mit Steinpilz-Gnocchi Zutaten 1 Zwiebel 1 kleine Möhre 120 g Knollensellerie 1,2 kg ausgelöste Rehkeule Salz Pfeffer 2 EL Öl 2 EL Tomatenmark 300 ml[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Rehkeule mit Mandel-Brokkoli-Röschen und[...]](/cache/c1/c1e099cea69cb1a6c8ecd1747967df0d.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Rehkeule Johannisbeergelee 150 gr. fetter Speck Salz Pfeffer gerebelter Majoran Wildgewürzpulver 1 Dose Pfifferlinge 1[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 1.2 kg Rehkeule 150 gr. Räucherspeck Salz, schwarzer Pfeffer 5 Wacholder Beeren 70 gr. Butter geklärt 0.25 Liter Wasser 4[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Rehkeule 1 Rotkohl frisch Kartoffelklöße aus Knödelpulver halb und halb 1 Flasche Rotwein 1 Äpfel frisch Boskop 4[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 100 g Zwiebeln 1 Kg Ausgeloeste Rehkeule 150 g Raeucherspeck 150 g Suppengruen 200 ml Spanische Soße 2 Apfelsinen 1[...]
Quelle: kochbar.de
Ein aufwändiges aber sehr schönes Essen im Herbst. Für 4 Personen: 1 Rehkeule etwa 3 kg 400 ml Rotwein (trocken) 2 Lorbeerblätter 1 TL Wacholderbeeren 2 Nelken[...]
Quelle: nuggiskueche.blogspot.de
Rehkeule in Wacholderrahm Zutaten ½ Bund Thymian 4 Knoblauchzehen 2 TL Wacholderbeeren 1 TL Pfefferkörner Salz 2 Zwiebeln 2 Möhren 2 Petersilienwurzeln 2 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Rehkeule Pestèda di Grosio mit Käse-Chicorée[...]](/cache/5b/5b284a77c205a1e28d0bd338d5e0422b.jpg)
Rehkeule Pestèda di Grosio mit Käse-Chicorée auf Reibekuchen und roten Zwiebelchen Zutaten REHKEULE: 1 kleine Rehkeule (1 kg - ohne Knochen) 3 Zwiebeln 2[...]
Quelle: kuechengoetter.de
