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Mousse ohne Petersilie

Gefunden 2 rezepte

Mousse von Räucherfischen mit karamellisierten[...]

Mousse von Räucherfischen mit karamellisierten Äpfeln und Salat Zutaten 3 Blatt Gelatine 2 EL Wermut 50 ml Weißwein 225 g Sahne 300 g geräuchertes Fischfi let[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Mousse von der geräucherten Forelle

Zutaten für Personen Bild einstellen 3 Schalotten 4 EL Öl 100 ml Gemüsefond 250 Gramm Forellenfilet geräuchert ohne Gräten 1 Limettensaft 200 Gramm Frischkäse[...]

Quelle: kochbar.de


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