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Gefunden 17 rezepte
![Mousse von Räucherfischen mit karamellisierten[...]](/cache/27/27fa42b2e8700426349fcb84eaa7369c.jpg)
Mousse von Räucherfischen mit karamellisierten Äpfeln und Salat Zutaten 3 Blatt Gelatine 2 EL Wermut 50 ml Weißwein 225 g Sahne 300 g geräuchertes Fischfi let[...]
Quelle: kuechengoetter.de
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Hühnerei 100 g Zucker 75 g Mehl 1 TL Backpulver 15 g Kakaopulver 25 g Butter, zerlassen 1 Blatt Gelatine[...]
Quelle: kochbar.de
Ergibt : 4 -6 Portionen 100 g Zartbitterschokolade, klein gehackt 2 Eier 2 TL + 2 TL Zucker 30 g weiche Butter 150 ml Sahne Zub.: 15 Min. | Kochzeit: 5 Min. |[...]
Quelle: de.allrecipes.com
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 3 Stk. Hühnereier frisch 2 EL Zucker extrafein 125 ml Milch 100 g Schokolade 90% Kakao 125 ml Sahne 2 EL[...]
Quelle: kochbar.de![Mousse de sole Amiral (Seezungen-Mus nach[...]](/cache/20/20bb3b0aedaa9dc36c9ccc2445363e32.jpg)
Menge Zutat Für die Sauce: 250 ml Tasse Olivenöl 250 ml Tasse Cognac 1/2 Tasse fein gehackter Lauch /Porree 1 Möhre, fein zerhackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1[...]
Quelle: daskochrezept.de
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: " Mousse àu Chocolate " - Das Original, à la Bocuse (Rzpt. um 1978) Bild einstellen 6 Eier Freiland 150[...]
Quelle: kochbar.de
Menge Zutat 250 g Zartbittercouverture 125 g Butter 50 g Puderzucker 6 St Eier 1 gl Sauerkirschen 4 EL Stärke 1 Prise Salz 8 St Schokodekor 8 St Physalis[...]
Quelle: daskochrezept.de
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: " Mousse àu Chocolate " - Das Originalrezept à la Paul Bocuse.......(Rzpt. um 1978) Bild einstellen 6 Eier Freiland 150[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 400 Gramm Jakobsmuscheln 300 ml Sahne 2 Eier 0.5 Zitrone 1 TL Cognac 2 EL Olivenöl 30 Gramm Butter Salz Pfeffer Rezept[...]
Quelle: kochbar.de![Mousse von Tomaten, Paprika und Minze sowie[...]](/cache/6d/6df31d1ac65a558dc5d6d3281edd89c7.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 250 gr. rote Paprika 250 gr. Strauchtomaten 1 EL Tomatenmark etwas Zucker 1 Knoblauchzehe 2 Blatt weiße Gelatine 100 gr.[...]
Quelle: kochbar.de![Mousse mit Trüffelfüllung und[...]](/cache/f3/f3c5bda2e608f339ad90e20c08059aeb.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen Dunkle Trüffel: 30 ml Orangenlikör 50 gr. Sahne 50 gr. Butter 150 gr. Schokolade 1 EL Kakaopulver Marzipanpralinen: 100[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 180 gr. Bitterschokolade 2 Eier 40 gr. Staubzucker 1 Pk. Sahnesteif 350 ml Schlagobers 2 EL Rum 60-80% 5 EL[...]
Quelle: kochbar.de![Mousse von der Putenleber trifft sich mit[...]](/cache/ed/ed142cd555474013cf6a4ae2e839125d.jpg)
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Mousse von der Putenleber trifft sich mit Toastherzen im Feldsalatbett Bild einstellen 250 Gramm Putenleber 1 kleine[...]
Quelle: kochbar.de
Mousse au citron - Zitronenmousse Zutaten 3 saftige Bio-Zitronen 3 Eier (Größe M) 100 g Zucker 40 g Butter 250 g Sahne Anzahl Portionen: FÜR 6 PORTIONEN[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Menge Zutat 175 g weiße Schokolade 1 St Tafel Luft Schokolade 100 g Butter 1 cl Himbeergeist oder Kirschwasser 4 St Eier 130 g Zucker 1 St Vanille (gemalen)[...]
Quelle: daskochrezept.de
