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Gefunden 13 rezepte
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Chateaubriand mit Sauce Bearnaise Bild einstellen 400 gr. Chateaubriand Salz Pfeffer aus der Mühle schwarz[...]
Quelle: kochbar.de
zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Stk Limette unbehandelt 20 Stk Wacholderbeeren zerstoßen 800 g Chateaubriand 16 EL Olivenöl extra vergine[...]
Quelle: kochbar.de![Chateaubriand mit Speckbohnen, Macaire[...]](/cache/d8/d88e404862156e21d1ebabaf1fba371d.jpg)
Das Rezept finden Sie unter: http://www.chefkoch.de/rezepte/1196521225381730/Chateaubriand-mit-Speckbohnen-Macaire-Kartoffeln-und-Sauce-B-arnaise.html Sie su...
![Chateaubriand mit Pariser Kartoffeln und[...]](/cache/cd/cd24c181639e5a6137a8dd9476d59556.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 1.8 kg Rind Hüfte frisch 500 gr. Möhren 250 gr. Zuckerschoten 500 gr. Kartoffeln 250 gr. Butter 1 Msp Thymian 1 Prise[...]
Quelle: kochbar.de![Chateaubriand an Sauce Bearnaise mit[...]](/cache/83/83363b086385c1671c0c77ca53fcedc2.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 ½ kg Rind Filet (Lende) 1 Schuss Olivenöl 500 gr. Butter 1 Stk. Orange 1 Prise Orangenpfeffer 1 Päckchen Sauce[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Chateaubriand ca. 500g Salz, Pfeffer, ÖL 3 Knoblauchzehen 2 Bund frischer Rucola 2 EL Pinienkerne 4 EL natives Ölivenöl[...]
Quelle: kochbar.de![Chateaubriand nach Art des Commander mit[...]](/cache/59/59dcc2c0a6dfbed312e3a36b1ea5bff4.jpg)
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Chateaubriand nach Art des Commander mit Tomatengelee, Bratkartoffeln und geriebenem Grana Padano Bild einstellen 1 kg[...]
Quelle: kochbar.de![Chateaubriand an handgemachter Pasta serviert[...]](/cache/12/121624e17000e5a2699ac4a362273df4.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen Fleisch: 1 kg Chateaubriand 3 EL Butter 50 g Wintertrüffel Reduktion / Sauce 200 g Schalotten 2 EL Zucker 5 Stk.[...]
Quelle: kochbar.de
Menge Zutat 500 g Cateaubriand 50 g Pfeffer 4 Bund Thymian Meersalz Rosmarin div. Gemüsesorten Sauce Hollandaise Pflaumensoße class="rezept-zubereitung"> Das[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 St Filetkopf vom Rind 4 St Schalotten grob gewürfelt 1 St Knoblauchzehe gepresst 3 Stg Staudensellerie fein gewürfelt 250 ml Madeira 250 ml[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 690 g Chateaubriand etwas Salz etwas Pfeffer 1 EL Öl 250 ml Rotwein kräftig 250 ml Rinderfond 150 ml Sahne etwas Salz etwas Pfeffer[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 2 Schb Chateaubriand etwas Pfeffer 4 EL Öl etwas Salz 100 g Butter 1 X Kästchen Brunnenkresse 1 kleine Roter Bataviasalat 1 St Schalotte 2 EL[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 2 St Chateaubriand etwas Cognac 1 St Knoblauchzehe 4 EL Olivenöl 3 Tr Tabascosauce 1 TL Thymian etwas Salz etwas Pfeffer[...]
Quelle: daskochrezept.de
