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Gefunden 26 rezepte
Chateaubriand mit Granatapfelsauce Zutaten 800 g Chateaubriand (Rinderfiletkopf; beim Metzger vorbestellen) Salz 1 TL chinesisches Fünf-Gewürz-Pulver 1 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Chateaubriand: 1 kg Rinderfilet 1 Bund Kräuter 140 gr. Butter 100 gr. Paniermehl 2 EL Olivenöl 60 gr.[...]
Quelle: kochbar.deDas Rezept finden Sie unter: http://www.chefkoch.de/rezepte/1196521225381730/Chateaubriand-mit-Speckbohnen-Macaire-Kartoffeln-und-Sauce-B-arnaise.html Sie su...
Zutaten für Personen Bild einstellen 1.8 kg Rind Hüfte frisch 500 gr. Möhren 250 gr. Zuckerschoten 500 gr. Kartoffeln 250 gr. Butter 1 Msp Thymian 1 Prise[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 1 ½ kg Rind Filet (Lende) 1 Schuss Olivenöl 500 gr. Butter 1 Stk. Orange 1 Prise Orangenpfeffer 1 Päckchen Sauce[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 400 gr. Rinderfilet argentinisch vom Mittelstück 2 EL Öl 20 gr. Butterschmalz Salz Pfeffer Rezept Zubereitung[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Chateaubriand mit Steinpilz-Hollandaise Bild einstellen 400 gr. Chateaubriand 1 Stk. Eigelb 1 Teelöffel Wasser 80 gr.[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 800 Gramm Rinderfilet 2 Stück Zwiebel gehackt 1 dl Rotwein schwer 2 dl Rinderfond 1 dl Sahne Öl Salz Pfeffer aus der[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 1 Chateaubriand ca. 500g Salz, Pfeffer, ÖL 3 Knoblauchzehen 2 Bund frischer Rucola 2 EL Pinienkerne 4 EL natives Ölivenöl[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Chateaubriand nach Art des Commander mit Tomatengelee, Bratkartoffeln und geriebenem Grana Padano Bild einstellen 1 kg[...]
Quelle: kochbar.deNaja, ob dies ein richtiges Chateaubriand ist, sei mal dahingestellt. Fest steht: es war superlecker! Und es ist das erste Steak, das saftig, zart und nicht[...]
Quelle: veggie-food-love.blogspot.deZutaten für Personen Bild einstellen Fleisch: 1 kg Chateaubriand 3 EL Butter 50 g Wintertrüffel Reduktion / Sauce 200 g Schalotten 2 EL Zucker 5 Stk.[...]
Quelle: kochbar.deChateaubriand mit Morcheln, Bündnerfleisch und Cherrytomaten an Käse-Speck-Rösti Zutaten CHATEAUBRIAND: 1 doppeltes Chateaubriand (800 g) schwarzer Pfeffer[...]
Quelle: kuechengoetter.deZutaten für Personen Bild einstellen 800 Gramm Rinderfilet 2 cl Cognac 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 2 Tropfen Tabasco 1 TL Thymian Pfeffer, Salz Rezept[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 1.2 kg Rinderfilet vom Mittelstück 1 Scheibe Ochsenschwanz 1 ½ l Rotwein trocken 1 Bund Wurzelgemüse 4 Stk.[...]
Quelle: kochbar.de