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Chateaubriand - Mit Fleisch

Gefunden 29 rezepte

SCHWIERIGKEITSGRAD

Chateaubriand an Sauce Bearnaise mit[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Rinderfilet 5 EL Olivenöl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 4 Stück Hühnerei 250 Gramm Butter 1 Stück[...]

Quelle: kochbar.de
Chateaubriand mit Sauce Béarnaise

zutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 600 gr. Rinderfilet aus dem Mittelstück Pfeffer schwarz aus der Mühle Salz Butterschmalz zum Anbraten Für[...]

Quelle: kochbar.de

Chateaubriand mit Café-de-Paris-Butter

Chateaubriand mit Café-de-Paris-Butter Zutaten 800 g Chateaubriand (Rinderfiletkopf) Salz 2 TL Fünf-Gewürz-Pulver (aus dem Asienladen) 1 EL Butterschmalz[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Chateaubriand mit Granatapfelsauce

Chateaubriand mit Granatapfelsauce Zutaten 800 g Chateaubriand (Rinderfiletkopf; beim Metzger vorbestellen) Salz 1 TL chinesisches Fünf-Gewürz-Pulver 1 EL[...]

Quelle: kuechengoetter.de
Chateaubriand mit Kräuterkruste und Parmesan,[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Chateaubriand: 1 kg Rinderfilet 1 Bund Kräuter 140 gr. Butter 100 gr. Paniermehl 2 EL Olivenöl 60 gr.[...]

Quelle: kochbar.de
Chateaubriand mit Speckbohnen, Macaire -[...]

zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 500 Gramm Rinderfilet, am Stück aus dem Kopf geschnitten 250 Gramm Bohnen, grüne 4 Scheiben Bacon 250 Gramm[...]

Quelle: kochbar.de
Chateaubriand mit Speckbohnen, Macaire -[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 500 g Rinderfilet, am Stück aus dem Kopf geschnitten 250 g Bohnen, grüne 4 Scheiben Bacon 250 g Kartoffeln, mehlige 2[...]

Quelle: kochbar.de
Chateaubriand mit Pariser Kartoffeln und[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 1.8 kg Rind Hüfte frisch 500 gr. Möhren 250 gr. Zuckerschoten 500 gr. Kartoffeln 250 gr. Butter 1 Msp Thymian 1 Prise[...]

Quelle: kochbar.de
Chateaubriand an Sauce Bearnaise mit[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 ½ kg Rind Filet (Lende) 1 Schuss Olivenöl 500 gr. Butter 1 Stk. Orange 1 Prise Orangenpfeffer 1 Päckchen Sauce[...]

Quelle: kochbar.de
Chateaubriand

Zutaten für Personen Bild einstellen 400 gr. Rinderfilet argentinisch vom Mittelstück 2 EL Öl 20 gr. Butterschmalz Salz Pfeffer Rezept Zubereitung[...]

Quelle: kochbar.de
Chateaubriand mit Steinpilz-Hollandaise

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Chateaubriand mit Steinpilz-Hollandaise Bild einstellen 400 gr. Chateaubriand 1 Stk. Eigelb 1 Teelöffel Wasser 80 gr.[...]

Quelle: kochbar.de
Chateaubriand (Rinderfilet) mit Bratsudsauce

Zutaten für Personen Bild einstellen 800 Gramm Rinderfilet 2 Stück Zwiebel gehackt 1 dl Rotwein schwer 2 dl Rinderfond 1 dl Sahne Öl Salz Pfeffer aus der[...]

Quelle: kochbar.de
Chateaubriand mit Gemüsechips und Sauce[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg bestes Rinderfilet, gleichmäßig dick aus der Mitte geschnitten 3 mehlige Kartoffeln 1 Zucchini frischer Rosmarin[...]

Quelle: kochbar.de
Chateaubriand für 2

Naja, ob dies ein richtiges Chateaubriand ist, sei mal dahingestellt. Fest steht: es war superlecker! Und es ist das erste Steak, das saftig, zart und nicht[...]

Quelle: veggie-food-love.blogspot.de
Chateaubriand an handgemachter Pasta serviert[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen Fleisch: 1 kg Chateaubriand 3 EL Butter 50 g Wintertrüffel Reduktion / Sauce 200 g Schalotten 2 EL Zucker 5 Stk.[...]

Quelle: kochbar.de

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