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Gefunden 15 rezepte
![Rehrücken im Kartoffelmantel mit[...]](/cache/7c/7c80b13b2cd388de3a542978cf511ce4.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 150 gr. Rehrücken 1 Stk. Kartoffel gegart 0.25 Stk. Wirsing 20 gr. Speckwürfel 1 Stk. Schalotte 200 ml[...]
Quelle: kochbar.de
Rehrücken auf Cognac-Äpfeln Zutaten 3 kleine rotschalige Äpfel (ca. 350 g) 2 mittelgroße Zwiebeln Saft und abgeriebene Schale von ½ Bio-Orange 100 g Sahne 100[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Rehrücken an Wirsingpüree mit römischen Gnocchi[...]](/cache/7c/7c5020ea3bcae137ef895adc766224f8.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Wild-Schokoladen-Sauce 1 kg Wildknochen 150 g Staudensellerie 120 g Möhren 300 g Zwiebeln 3 EL Pflanzenöl 1[...]
Quelle: kochbar.de![Rehrücken im Hähnchen-Wirsing-Mantel, Bohnen im[...]](/cache/a6/a61d997476e5238fb5c30750b7c7c237.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kgRehrücken4 ELOlivenöl Fleur de sel Sansibar Pfeffer frischgemahlen1 Gewürzmischung für Wild400 gr.Brathähnchen[...]
Quelle: kochbar.de![Rehrücken mit bunten Schupfnudeln und Karotten[...]](/cache/7d/7d040f1011d13411b9922ddebc24f130.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen Soße: 4 Karotten 1 großes Stück Sellerie 2 Stangen Lauch 4 Zwiebeln 4 Tomaten Knochen vom Rehrücken 1 Flasche Rotwein 1[...]
Quelle: kochbar.de![Rehrücken im Crepeteig gegart mit cassis[...]](/cache/40/406e7f7960a473d80b1e62c2fedb22e4.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 750 rehrücken,sauber pariert 250 Hähnchenbrust ohne haut 150 Sahne 50 Creme freche Salz,Pfeffer,Cognac 600 Pfifferlinge[...]
Quelle: kochbar.de![Rehrücken an einer Morchelrahmsoße, dazu Gemüse[...]](/cache/37/37d811a9e5082215b90cb1e3f780e6f9.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 2 kg Rehrücken 2 EL Bratfett (tierisches Fett) Für die Soße: 30 g Morcheln getrocknet 1 EL Olivenöl 1 EL Butter 2 Stück[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Stk Rehrückenfilet mit Knochen 10 stk Wacholderbeere 3 TL mittelscharfer Senf 100 ml süße Sahne 2 Stk Zwiebel 2 Stk[...]
Quelle: kochbar.de![Rehrücken aus Kräuterdampf mit Roter Bete,[...]](/cache/0e/0e7df4d05d5b77cc59d0a92968e6e02a.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Rehrücken 1 Schuss Olivenöl 1 Bund Kräutermischung 10 Blatt Wirsing 500 ml Rehfond 1 Stück Sternanis 2 Stück[...]
Quelle: kochbar.de
Rehrücken mit Lebkuchensauce Zutaten REHPLÄTZCHEN (35 min): 350 g Rehrückenfilet 1 El Wildgewürz Fleur de sel Olivenöl -------- LEBKUCHENSAUCE (15 min): 50 ml[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Rehrücken im Maronencrêpe mit Kräuterseitling,[...]](/cache/c3/c3827a22e06527d38b07fbc79beda325.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 800 g Rehrücken ausgelöst 4 Stk. Kräuterseitlinge Salz und Pfeffer Muskat 1 Bund Kerbel 500 ml Rapsöl 1 Liter Milch 370 g[...]
Quelle: kochbar.de
Menge Zutat 1 1/2 kg Rehrücken 400 g Pfifferlinge 1 EL Öl 200 g Kalbsbrät etwas Salz etwas Pfeffer 100 ml Rahm 8 Bl Wirsing 1 St Schweinenetz 1 St Schalotte[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 3 Prisen Pfeffer und Salz 400 g Rehrücken 4 Crepes 150 g Weißwurstbrät Für den Speckrahmwirsing : 1/2 kleiner Kopf Wirsing 3 Schb Dörrfleisch 1/2[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 1/2 kg Rehrücken 100 g Pfifferlinge 300 g Pfifferlinge 1 EL Öl 200 g Kalbsbrät etwas Salz etwas Pfeffer 100 ml Sahne 8 Bl Wirsing 1 St[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 kg Rehrücken ausgelöst FÜR DIE KRUSTE: 200 g Walnüsse 100 g Butter etwas Salz etwas Pfeffer 4 St Wacholderbeeren FÜR DIE SOSSE: 1 l Wildfond 20[...]
Quelle: daskochrezept.de
