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Gefunden 4 rezepte
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Rehrücken 1 Stück Gewürznelke 2 Stück Wacholderbeeren 1 Stück Lorbeerblatt 2 TL Salz 1 TL Orangenabrieb 1[...]
Quelle: kochbar.deRehrücken, Steinpilze, Senffrüchte und Topinambur-Gratin Zutaten 400 g Rehrücken, ausgelöst und ohne Knochen Olivenöl Fleur de sel 3 Tl Wildgewürz 2 El Butter[...]
Quelle: kuechengoetter.deMenge Zutat 1 St Rehrücken ausgelöst ca. 800 g 1 EL Petersilie getrocknet 1 EL Thymian getrocknet etwas Salz etwas Pfeffer 50 g Speck durchwachsen in dünnen[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 500 g Rehrückenstück 1 TL Pfeffer gemörsert 1 EL Butter Für die Soße: 1 St Schwarzer Trüffel 125 ml Madeira 2 St Schalotten 1 Bund Suppengemüse 2[...]
Quelle: daskochrezept.de