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Gefunden 35 rezepte
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Schuss Pflanzenöl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 400 ml Wildfond 400 ml Geflügelfond 0.5 Stk.[...]
Quelle: kochbar.deRehrücken mit Tropea-Zwiebeln und Pinienkernen Zutaten 250 g Rehrückenfilet 1 El Olivenöl 1 El Wildgewürz -------- 1 El Tropea-Zwiebeln in Rotwein (Cipolla[...]
Quelle: kuechengoetter.deMenge Zutat 500 g Rehrücken, vorbereitet ohne Sehnen und Fett Nelken Zimt Chili 10 g Honig Salz weißer Pfeffer aus der Mühle 12 kleine Artischocken 12[...]
Quelle: daskochrezept.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Rehrücken mit Thüringer Klößen und Apfelrotkraut (Thüringen) Bild einstellen Fleisch: 800 gr. Rehrücken 3[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat 560 g Rehrückenfilet, ausgelöst 2 EL Butterschmalz Salz, 10 schwarze Pfefferkörner 6 Wachholderbeeren 4 Nelken 1/2 EL Thymian, getrocknet 1 Prise[...]
Quelle: daskochrezept.defür 4 Personen 2 Rehrückenfilet à 300 g 50 g Fleischfarce (oder Brät vom Metzger) 250 g Rosenkohl Brühe Wildjus 1 EL Wacholderbeeren zerstoßen 3 Eier 200 ml[...]
Quelle: starcookers.defür 4 Personen Pro Person 120 g Rehrücken (Schier) 1 Möhre 1 Kohlrabi 20-30 feine Bohnen 12 Kartoffeln 40 g schwarze Trüffel Butter Sahne Rehjus 1/2 Kopf[...]
Quelle: starcookers.defür 4 Personen Zutaten Preiselbeer-Galette 1,5 kg Kartoffeln 70 g Creme Fraiche 70 g Butter braun 1 Eigelb Salz und Pfeffer Preiselbeeren Zutaten Maronen 20[...]
Quelle: starcookers.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Rehrücken mit Knochen Salz Pfeffer 10 Wacholderbeeren 5 zweige frischer Rosmarin 3 Scheiben Bacon[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 500 g Rehrücken 2 ½ kg Kartoffeln 1 TL Rosmarin 1 Msp Piment 1 Pr Kurkuma Gewürz 3 Stk. Wacholder[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Rehrücken 125 g Schwein Speck fett 1 Bund Suppengrün frisch 125 g Preiselbeerkompott Birnen frisch gegart[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 ½ kg Rehrücken 30 ml Olivenöl 1 Bund Suppengemüse 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 l Wildfond 0.5 Bund[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat 1 St Rehrücken 3 EL Olivenöl 2 zw Thymian oder Rosmarin 1 St Schalotte 5 St Walcholderbeeren 2 Z Knoblauch 2 Bl Lorbeeren 1 kg Kartoffeln 4 EL[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 Rehrücken mit Knochen (ca. 1,5 kg) 200 g Röstgemüse (Zwiebeln, Lauch, Karotten, Sellerie) 250 ml Pfälzer Dornfelder Rotwein 250 ml Wildfond 150[...]
Quelle: daskochrezept.deZutaten für Personen Bild einstellen Püree: 500 gr. Kartoffeln Salz 100 ml Milch 400 gr. Butter 50 gr. Sahne Muskatnuss 2 EL Walnüsse geröstet 2 EL Walnussöl[...]
Quelle: kochbar.de