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Gefunden 16 rezepte
Rehrücken mit Cranberry-Blaukraut Zutaten 10 Wacholderbeeren 1 TL getrockneter Thymian Salz Pfeffer 1 Rehrücken (mit Knochen, ca. 1,5 kg; beim Metzger[...]
Quelle: kuechengoetter.deRehrücken mit Preiselbeer-Sauce Zutaten 1 Rehrücken (ca. 1,2 kg, vom Metzger auslösen und die Knochen klein hacken lassen) 3 kleine Zwiebeln 1 große Möhre 150[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Rehrücken, Rotkohl und Kartoffelknödel Bild einstellen 800 Gramm Rehrückenfilet für die Fleischmarinade 1[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat 1 1/2 kg Rehrücken am Knochen Abschnitte und Knochen vom Reh extra Pfeffer Bratfett Röstgemüse (Zwiebel, Lauch, Sellerie, 2 Karotten) 3 EL[...]
Quelle: daskochrezept.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Rehrücken 1 Stück Gewürznelke 2 Stück Wacholderbeeren 1 Stück Lorbeerblatt 2 TL Salz 1 TL Orangenabrieb 1[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat 1 Rehrücken mit Knochen (ca. 1,5 kg) 200 g Röstgemüse (Zwiebeln, Lauch, Karotten, Sellerie) 250 ml Pfälzer Dornfelder Rotwein 250 ml Wildfond 150[...]
Quelle: daskochrezept.deZutaten für Personen Bild einstellen Soße: 4 Karotten 1 großes Stück Sellerie 2 Stangen Lauch 4 Zwiebeln 4 Tomaten Knochen vom Rehrücken 1 Flasche Rotwein 1[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 400 Gramm Rehrücken 1 Bund Rosmarin 1 Knolle Knoblauch 800 Gramm Kalbsknochen 1.2 Liter Wildfond 250 ml Rotwein 100 ml[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Rehrücken / Rehbraten Bild einstellen 1 Kilogramm Rehrücken oder Rehschlegel 2 Becher Buttermilch 150 Gramm Speck 1[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Rehrücken Bild einstellen 1 halber Rehrücken Für die Beize 2 Karotten 0.5 Sellerieknolle 1 Petersilienwurzel 1 Zwiebel[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Rezept mit Bild: Rehrücken ala Lausi Bild einstellen 1 ½ kg Rehrücken am Knochen wir bekommen es vom hiesigen Förster) 0.5 Ltr[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen Rehrücken 4 EL Öl 30 g Butter 1.2 kg Rehrücken 4 Stk. Lorbeerblätter 1 Stk. Rosmarin Salz und Pfeffer Rotweinjus 1 kg[...]
Quelle: kochbar.deRehrücken mit Morcheln Zutaten 2 Zwiebeln 2 Möhren 1 Stange Lauch 12 Wacholderbeeren 1 Knoblauchzehe 4 Scheiben durchwachsener Räucherspeck (etwa 75 g) 100 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deMenge Zutat 2 kg Rehrücken mit Knochen Salz Pfeffer 3 Schb Speck 1 Möhre 1 Lauchstange 1/4 l Trockener Rotwein 2 Lorbeerblätter 6 Wacholderbeeren 1/2 Pk[...]
Quelle: daskochrezept.deMenge Zutat 1 St Rehrücken etwas Salz etwas Öl zum Braten etwas Kräuter zum Garnieren (z.B. Petersilie, Rosmarin, Thymian) FÜR DIE SOSSE: 2 St Möhren 2 St[...]
Quelle: daskochrezept.de