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Gefunden 186 rezepte
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 150 gr. Rehrücken 1 Stk. Kartoffel gegart 0.25 Stk. Wirsing 20 gr. Speckwürfel 1 Stk. Schalotte 200 ml[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 500 gr. Rehrücken 1 stk. Hokkaidokürbis 1 stk. Knoblauchzehe 1 stk. Zwiebeln 3 stk. Perlzwiebeln 1 stk.[...]
Quelle: kochbar.defür 0 Personen 1,5 kg Rehrücken 250 g Speck, geräuchert, in Scheiben 10 g Butter 100 ml Brühe saure Sahne oder Creme fraîche frischer Rosmarin Salz Pfeffer[...]
Quelle: starcookers.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Rehrücken 200 gr. Schwein Schinkenspeck 4 Stk. Wacholderbeere 1 Stk. Lorbeerblatt Gewürz 50 ml Rotwein[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 600 Gramm Reh Filet 7 EL Olivenöl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 100 ml Rotwein 100 ml Wildfond 3 EL[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 600 Gramm Rehrücken 6 EL Olivenöl 1 EL Butter 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 100 ml Weißwein 100 ml Rotwein[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Schuss Pflanzenöl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 400 ml Wildfond 400 ml Geflügelfond 0.5 Stk.[...]
Quelle: kochbar.deRehrücken mit Cranberry-Blaukraut Zutaten 10 Wacholderbeeren 1 TL getrockneter Thymian Salz Pfeffer 1 Rehrücken (mit Knochen, ca. 1,5 kg; beim Metzger[...]
Quelle: kuechengoetter.deRehrücken mit Preiselbeer-Sauce Zutaten 1 Rehrücken (ca. 1,2 kg, vom Metzger auslösen und die Knochen klein hacken lassen) 3 kleine Zwiebeln 1 große Möhre 150[...]
Quelle: kuechengoetter.deRehrücken mit Kirschen Zutaten 2 Rehrücken à 180 g Olivenöl 3 Tl Wildgewürz 2 El Butter ------- 2 schwarze Walnüsse, halbiert 8 in Kirschwasser eingelegte[...]
Quelle: kuechengoetter.deRehrücken mit Tropea-Zwiebeln und Pinienkernen Zutaten 250 g Rehrückenfilet 1 El Olivenöl 1 El Wildgewürz -------- 1 El Tropea-Zwiebeln in Rotwein (Cipolla[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Stück Rehrücken ca. 1,5 kg 250 g Bacon 150 g Butter und Kräuterbutter gemischt 100 ml Wildkraftbrühe /[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 100 g Mehl 100 g Speisestärke aus Mais, z.B. Mondamin 200 g Butter 3 Eier 0.5 TL Backpulver 100 g[...]
Quelle: kochbar.dezutaten_1sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 175 g Butter 200 g Bitterkouvertüre 175 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 3 Eier Prise Salz 175 g Schmand[...]
Quelle: kochbar.deRehrücken rosé Zutaten 1 Rehrücken (1,2 kg) 10 Wacholderbeeren 10 Pfefferkörner 3 Nelken 1 Zimtstange 2 Lorbeerblätter 1 EL Preiselbeerkompott 125 ml Rotwein[...]
Quelle: kuechengoetter.de