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Polenta mit Hirschfleisch

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Polenta mit Hirschragout

Polenta mit Hirschragout Zutaten 1 kg Hirschfleisch (wahlweise Reh oder Wildhase) 3 Zweige Rosmarin 5 Zweige Thymian 2 Lorbeerblätter 3 Nelken 3/4 l Rotwein[...]

Quelle: kuechengoetter.de

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