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Gefunden 19 rezepte
![Pochiertes Schellfischfilet mit glasierten[...]](/cache/ca/ca3152b2d75185600d3c52ff4cd6ced6.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 700 gr. Schellfischfilet mit Haut 120 gr. Wurzelgemüse (Karotte, Sellerie, Lauch) 0.2 l Riesling 0.2 l[...]
Quelle: kochbar.de![Pochiertes Ei auf[...]](/cache/30/30d14c6d9a9e6eb2631b63c6b4541d4b.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Pochiertes Ei auf Sahnespinat-Tomaten-Concassée-Bett Bild einstellen 2 Stk. Eier Freiland 500 gr.[...]
Quelle: kochbar.de
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1000 g Rinderfilet vom Mittelstück 60 g Karotten 60 g Sellerie frisch 60 g Schalotten 3 Stk. Knoblauchzehen[...]
Quelle: kochbar.de![Pochiertes Rinderfilet mit Estragonsoße an[...]](/cache/1c/1cc0d82608fafbed26acbb07bffa7627.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 4 Stk. Rinderfilet 2 Stk. Schalotten 1 Stk. Staudensellerie 10 gr. Butterschmalz 1 Prise Salz 1 Prise[...]
Quelle: kochbar.de![Pochiertes Rinderfilet auf Sommergemüse mit[...]](/cache/65/652864cccce564dece98a130b97d7982.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Stk. Rinderfilet a 180 gr 100 gr. Blumenkohl frisch 100 gr. Bohnen grün frisch 100 gr. Romanesco 100 gr.[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen Kalbsfilet: 1 kg Kalbsfilet Frische gemischte gehackte Kräuter (Thymian, Majoran, Oregano, Estragon, Kerbel, wenn möglich[...]
Quelle: kochbar.de![Pochiertes Kalbsfilet im Kräutermantel mit[...]](/cache/ff/ff90dcb2668f286b943e28a36897961b.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 50 gr. Kräuter gemischt 500 gr. Kalbsfilet Salz Pfeffer Olivenöl Pfifferlingrahmsoße 400 gr. Pfifferlinge 3 Stk.[...]
Quelle: kochbar.de![Pochiertes Kalbsfilet mit Sahnespitzkohl und[...]](/cache/10/105ed7c3a00daa4161b06d91f3ab0a86.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen Für das Kalbsfilet: 800 gr. Kalbsfilet 1 ½ TL Meersalz 1 Prise Pfeffer 2 Stk. Lorbeerblatt 3 Stk. Wacholderbeere 1[...]
Quelle: kochbar.de![Pochiertes Schweinefilet im Kräutermantel an[...]](/cache/e4/e4246d69e2df09eb592f373d6f79513d.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen S C H W E I N E F I L E T 500 gr. Schweinefilet Salz, Pfeffer 20 gr. gem. Kräuter S P I T Z K O H L 1 kleinen Spitzkohl[...]
Quelle: kochbar.de![Pochiertes Kalbsfilet mit Frühlingsgemüse,[...]](/cache/ac/aca88d7edd48101337a8f85cf8ccaf98.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen Soße: 1 Stk. Zwiebel 3 EL Butter 3 EL Mehl 375 ml Rinderbrühe 4 EL Meerrettich 1 TL Zitronensaft 1 TL Zucker 125 ml Sahne[...]
Quelle: kochbar.de![Pochiertes Ei auf Selleriepüree mit[...]](/cache/53/53628077f01528fab4ebb19800ee2748.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen Püree: 60 gr. Butter 400 gr. Knollensellerie (Wurzelsellerie) gegart 100 ml Milch 100 ml Sahne 40 gr. Trüffelschalen 3 EL[...]
Quelle: kochbar.de![Pochiertes Kalbsfleisch an[...]](/cache/c1/c1e38db373c9746e4519a2e44f7662e2.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Kalbsfilet, in ca. 1 cm dicke Scheiben geschnitten Sud: 1 Flasche Weißwein 1 l klare Geflügelbrühe 3 Zwiebeln, in[...]
Quelle: kochbar.de![Pochiertes Landei mit frischen Bohnen und[...]](/cache/19/195c10328b31609af41b512b9132923d.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 5 Stk. Eier 250 g Bohnen grün 7 Stk. Bacon-Scheiben 1 Stk. Kartoffel 100 g Butter 250 ml Sahne 300 g Parmesan Salz und[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Pochiertes Rinderfilet mit Meerrettich-Croûtons Bild einstellen Für das Filet 300 gr. Rinderfilet vom Mittelstück oder[...]
Quelle: kochbar.de
Pochiertes Ochsenfilet mit Meerrettichsauce Zutaten ca. 750 g Ochsenfilet (aus dem Mittelstück) Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 4 EL Olivenöl 2 kleine[...]
Quelle: kuechengoetter.de
