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Gefunden 4 rezepte
![Pochiertes Ei auf Selleriepüree mit[...]](/cache/53/53628077f01528fab4ebb19800ee2748.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen Püree: 60 gr. Butter 400 gr. Knollensellerie (Wurzelsellerie) gegart 100 ml Milch 100 ml Sahne 40 gr. Trüffelschalen 3 EL[...]
Quelle: kochbar.de![Pochiertes Kalbsfleisch an Schnittlauchrahm und[...]](/cache/45/45eaf9781ecd9a576789c26cc255fad4.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 900 gr. Kalbsschulter 1 Karotte geschält 0.25 Stück Knollensellerie geschält 300 ml trockener Weiswein 300 ml Salzwasser[...]
Quelle: kochbar.de
Pochiertes Rinderfilet Zutaten 1 Stange 150 - 200 g Knollensellerie 300 g Rinderfilet Pfeffer aus der Mühle etwas gemahlener Koriander 350 ml Rinderbrühe 75 g[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Menge Zutat 1 Rinderfilet ( 800 g ) 1 Bund junge Möhren 1 Bund gemischte Kräuter 3 Gewürznelken 1 Bund junger Mairüben 1 Zwiebel 3 Scharlotten 8 kleine junge[...]
Quelle: daskochrezept.de
