Veganes ohne Weißkohl

Menge Zutat 150 g gemischte Pilze (oder nur Champignons) 100 g Naturtofu 1/2 St Zwiebel 100 g Gewürzgurken 50 ml Gemüsebrühe 1 TL Tomatenmark 1 TL Senf 50 ml[...]

Menge Zutat 500 g Kartoffeln 3 St Paprikaschoten (rot, gelb, grün) 1 St Zucchini 1 St Zwiebel 200 g Bohnen 1 Bund frische Gartenkräuter: Petersilie,[...]

Zutaten für Personen Rezept mit Bild: veganes Chili Bild einstellen 400 g Räuchertofu 6 EL Sonnenblumenöl 250 g Zwiebeln grob geschnitten 3 Knoblauchzehen[...]

Dieses Chili stammt noch aus der Zeit vor dem Bloggen. Damals hatte ich ja gar keine Ahnung, wieviele Foodblogs es gibt, geschweige denn, dass ich wusste, was[...]

Zutaten für Personen Bild einstellen 500 ml Soja-Joghurt 0.5 Gurke 2 Knoblauchzehen 0.5 Bund Petersilie glatt frisch 1 Spritzer Zitronensaft frisch gepresst 1[...]

Veganes Frikassee mit Möhrchen, Pilzen und Erbsen Foto: Martina Lakotta Seit 3 Monaten habe ich die veganbox abonniert. In der April-Ausgabe war ein[...]

Ich habe kulinarisches Neuland betreten – und zwar die vegane Küche. Vegetarisch und Vegan liegt ja derzeit irgendwie im Trend hat man den Eindruck. Es[...]

Wenn ich etwas neues sehe, muss ich das ausprobieren. Und bei Barbara gab es neulich dieses vegane Mett.....da wollte ich wissen, ob ich das mag. Ich bin ja[...]

Veganes Sauerkraut mit Reis Бурания с кисело зеле и ориз es schmeckt sehr lecker und ist ganz einfach nach Großmutters Rezept бързо, лесно и вкусно Mit diesem[...]

Hallo, meine Lieben! Endlich ist der Sommer da! Zwar ganz schön spät aber besser als gar nicht. Ich hoffe, er bleibt noch eine Weile hier. Das ist meine[...]

Im April war ich in Italien im Urlaub. Das Einkaufen in Italien ist für Veganer wirklich unproblematisch. Im nahe gelegenen A&O Laden hatte ich eine schöne[...]

Hallo, meine Lieben! Der Januar wird bei mir sehr, sehr stressig. Ich habe jedes Wochenende ein Blockseminar, muss viele Texte lesen, Referate vorbereiten und[...]

Früher mochte ich Blumenkohl so gar nicht, wie so vieles in meiner Kindheit wurde er in Salzwasser totgekocht oder mit pappiger Bechamelsauce serviert.[...]

Wie war Euer Nikolaus Tag ? Bei mir war der Nikolaus und hat mir einen wundervollen Krimi aus dem Frankreich der 20er Jahre und etwas Süßes geschenkt -[...]

kohlrabigemüse mit dinkellaibchen F ür das vegane Kohlrabi-Gemüse mit Dinkellaibchen brauchst Du: Kohlrabi Zwiebel Gemüsesuppe Kartoffeln Rosmarin Majoran[...]