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Gefunden 5 rezepte
Jakobsmuscheln auf Radicchio-Inseln im Vanillesee Zutaten 12 grosse Jakobsmuscheln 20 g Butter Pfeffer Fleur de sel -------- für die Sauce: 10 g Butter 2[...]
Quelle: kuechengoetter.deMenge Zutat 1 Schalotte 1/2 Knoblauchzehe 1/2 rote Paprikaschote 1/2 Apfel 1/4 Ananas 20 g Ingwer 1/2 Stg Vanilleschote 2 EL Butter 1 Sternanis etwas Chili,[...]
Quelle: daskochrezept.deZutaten für Personen Bild einstellen 3 Lauchzwiebeln frisch Butter 200 Millilitter Fischfond 1 Stück Zitronengras Salz Pfeffer Limone 2 Papaya 1 Chilli rot 1[...]
Quelle: kochbar.deZutaten für Personen Bild einstellen 12 Jakobsmuscheln frisch 240 Gramm Lauch nur das Weiße 40 Gramm Butter 1 EL (gestrichen) Zucker extrafein 1 Vanilleschote[...]
Quelle: kochbar.deMenge Zutat 8 St frische Jakobsmuscheln Sauce: 400 ml Fischfond selbst gemacht oder aus dem Glas 1 St Vanilleschote 1 TL Abrieb einer Bio-Zitrone 100 g[...]
Quelle: daskochrezept.de