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Gefunden 3 rezepte
Gebeizter Lachs Zutaten 1 frisches Lachsfilet mit Haut (ca. 900 g) 2 Bund Dill 1/2 Bund glatte Petersilie 1 TL weiße Pfefferkörner 1/2 TL Senfkörner 1/2 TL[...]
Quelle: kuechengoetter.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Lachsseite mit Haut 100 gr. Nitritpökelsalz 100 gr. brauner Zucker 3 Esslöffel Pfefferkörner schwarz 2 Esslöffel[...]
Quelle: kochbar.de
Gebeizter Lachs auf Chips Zutaten 1 sehr frische Lachsseite (ca. 700 g, geschuppt und entgrätet) 2 Bio-Orangen 5 g schwarze Pfefferkörner 20 g Sternanis 15[...]
Quelle: kuechengoetter.de
