Obst ohne Birnen

Spritzgebäck habe ich schon immer gerne gegessen. Am liebsten das mit Schokolade überzogene. Da ich an diesem Tag sowieso dem „Backrausch“[...]

Für das Food-Blogger Treffen am 2. März 2014, hatte ich als Titelbild meine kleinen selbst gebackenen Zitronen Cupcakes eingestellt. Da ich sie noch schnell[...]

Ich liiiiiebe Quitten, nur kommt man ziemlich schwer an gute und aromatische Früchte heran. Sie zu verarbeiten ist ebenfalls nicht ganz einfach, da es eine[...]

...oder auch: versehentlich vegan ;-) Da der jüngste Sohn meines Lebenspartners an einer Milcheiweiß Allergie leidet, gab es für ihn nie selbst gebackene Kekse[...]

Kaum hat das Jahr angefangen, steht auch schon der erste Geburtstag vor der Tür. Eine ganz liebe Kollegin, für die ich letztes Jahr die Himbeer-Mascarpone[...]

oder: Mandelhörnchen mal anders Kennt Ihr Mandelhörnchen ? Hmmm...Ich liebe sie ;-) Hier in Berlin gibt es eine Bäckereikette, die meiner Meinung nach die[...]

..oder: so lecker, dass nicht mehr viel davon übrig blieb ;-) Irgendwie hat mich im Moment das "Sirup-Fieber" gepackt ;-) Nach dem leckeren Rhabarbersirup,[...]

Wie Ihr seht, ich habe ich zur Abwechslung doch mal wieder gebacken. Schließlich gab es ja auch einen Anlass, mein Papa hatte nämlich Geburtstag. Da ich zum[...]

So.... hiermit erkläre ich meine "Backpause" offizielle für beendet !! ;-)) Natürlich lasse ich es trotzdem erstmal gaaaaaanz langsam angehen und habe mich[...]

Nach der misslungenen Möhren-Walnuss-Torte mit Heidelbeeren von lecker.de hatte ich mir dummerweise noch ein Rezept von dort herausgesucht, was ich eigentlich[...]

Ich weiß genau, was Ihr jetzt denkt... schon wieder Pflaumenkuchen ? Ganz richtig, schon wieder Pflaumenkuchen !! Erstens ist ja nun mal noch Pflaumenzeit,[...]

Zu den bereits geposteten Vanille-Muffins , die mir leider so gar nicht geschmeckt haben, hatte ich zusätzlich noch Apfel-Streusel-Muffins nach einem Rezept[...]

Auch dieses Jahr habe ich wieder jede Menge schöner Garten-Quitten geschenkt bekommen. Es sind wie immer „Birnenquitten“ und ich finde den Duft[...]

oder auch: Maamoul / Ma´amoul. Anscheinend gibt es verschiedene Schreibweisen. Nach unseren letzten Türkeiurlauben, wollte ich eigentlich schon immer mal[...]

Den leckeren Pistazienkuchen mit Erdbeeren für das "Ostermontag-Kaffeetrinken", habe ich Euch ja bereits vorgestellt. Hier kommt nun der zweite Kuchen, ein[...]