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Gefunden 17 rezepte
![Tranche vom Rehrücken mit[...]](/cache/f4/f4ac403d0853b11f3857f2f7977f0b5f.jpg)
für 4 Personen 600 g schieres Rehrückenfleisch 4 EL kalt gerührte Cranberries oder Preiselbeeren 300 g kleine Teltower Rübchen ca. 1 kg Wildknochen 0,5 kg[...]
Quelle: starcookers.de
Steinpilz-Risotto, Rehrücken und Feigen Zutaten 15 g getrocknete Steinpilze 150 g Risottoreis (Carnaroli) 600 ml Steinpilzbouillon 1 Schalotte,[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Rehfilet mit getrüffeltem Kartoffelpüree und[...]](/cache/3f/3fc18332592165e9480ac7098a518f98.jpg)
Menge Zutat 400 g Rehfilet 2 EL Olivenöl je 2 Zweige Thymian und Rosmarin 2 Knoblauchzehen, angedrückt 1 Schalotte, angedrückt 400 g Kartoffeln 2 EL Trüffelöl[...]
Quelle: daskochrezept.de
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Winterlicher Apfel-Rotkohl Bild einstellen 1 Kopf Rotkohl frisch 4 Stück Äpfel frisch Boskop 1 Liter[...]
Quelle: kochbar.de![Rehrückenbraten mit Steinpilzsoße,[...]](/cache/2b/2b00b38c412bc3fbe1321d1e94725f89.jpg)
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 ½ kg Rehrücken 2 l Buttermilch 0.5 Stk. Zitrone Fruchtsaft 10 Stk. Wacholderbeere 3 Stk. Rosmarin[...]
Quelle: kochbar.de
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Schokoladen - Bananen - Kuchen ... Bild einstellen 100 Gramm Butter 1 Banane frisch sehr reif 0.5 Zitrone[...]
Quelle: kochbar.de
Rehmedaillons mit Apfel-Kastanien-Püree Zutaten 500 g Esskastanien (Maronen) 400 g Äpfel 100 ml Apfelsaft 1 TL Zucker 100 g Sahne Salz Pfeffer frisch[...]
Quelle: kuechengoetter.de![Rehrückenfilet mit Walnuss-Kruste an[...]](/cache/81/81825b87edc7944fab49e338a70d959c.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 6.6 kg Rehrückenfilet Salz Pfeffer 17 EL Öl 5 ½ Zweige Thymian 11 Wacholderbeeren Soßenfond: 4.4 gr. Rehknochen[...]
Quelle: kochbar.de![Tannenhonigparfait an karamellisierten[...]](/cache/82/82e51733d8308c4962b258460e008218.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Blattweiße Gelantine3 Vanilleschoten50 gr.Zucker300 gr.Tannenhonig8 Hühnerei0.5 LiterSahne0.1 LiterZwetschgenwasser60[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Rezept mit Bild: Apfel Tiramisu Bild einstellen 500 Gramm Äpfel Zitronensaft 80 Gramm Zucker 1 EL Butter 80 ml Weißwein 6 Blatt Gelatine[...]
Quelle: kochbar.de![Gebeiztes Rinderfilet oder -Rotwildfilet oder[...]](/cache/45/45eaf9781ecd9a576789c26cc255fad4.jpg)
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg gut abgehangenes Rinderfilet vom Mittelstück oder z.B. Rehrücken 20 Stück Lorbeerblätter 2 Bund frischer Basilikum 2[...]
Quelle: kochbar.de
Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Orange unbehandelt 150 Gramm Butter 100 Gramm Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 4 Eier 75 Gramm Mehl 50 Gramm[...]
Quelle: kochbar.de
für 4 Personen 600 g schieres Rehrückenfleisch 4 EL kalt gerührte Cranberries oder Preiselbeeren 300 g kleine Teltower Rübchen ca. 1 kg Wildknochen 0,5 kg[...]
Quelle: starcookers.de
Puh, war das anstregend! Solch ein wahnsinns Menü habe ich vorher noch nie gekocht. Rehrücken rosarot, Keule super saftig, Soße lecker schokoladig. Alles super[...]
Quelle: kochzeremoni.blogspot.de
Steinpilz-Risotto - Rehrücken - Feigen Zutaten 15 g getrocknete Steinpilze 150 g Risottoreis (Carnaroli) 600 ml Steinpilzbouillon 1 Schalotte, feingeschnitten[...]
Quelle: kuechengoetter.de
