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Obst ohne Birnen

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Käsekuchen mit Kirschen und Mandelstreuseln

Portionen : 1 Streuselteig: 300 g Mehl 200 g Zucker 1 EL Vanillezucker 120 g weiche Butter oder Margarine 1 Ei Belag: 1 Glas Kirschen 2 EL + 1 EL gemahlene[...]

Quelle: de.allrecipes.com
Gegrillte Feigen mit Ricotta

Portionen : 4 2 EL Honig 1 Zimtstange 3 EL Mandelblättchen 4 große (oder 8 kleine) Feigen 125 g Ricotta 1 TL Vanilleextrakt 2½ EL Puderzucker ½ TL Zimt ½-1 TL[...]

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Zitronen-Ingwer-Brot

Portionen : 12 225 ml Wasser 1 TL Salz 1½ TL Rapsöl 1 TL Zitronensaft 400 g Mehl ½ TL gemahlener Zimt 1 TL gemahlener Ingwer 3 EL + 1 EL Zucker 1 TL[...]

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Bananen-Kokosnuss-Milch

Portionen : 3 1/2 Vanilleschote oder 2 TL Vanillezucker 1 Sternanis 1 Stück Zimtstange mit etwa 4 cm Länge 1/2 l Milch 2 Bananen Saft von 1/2-1 Zitrone 6 EL[...]

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Süßkartoffelpüree mit Ahorn-Orangen-Glasur

Portionen : 4 1 kg Süßkartoffeln 6 Knoblauchzehen 1 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 2 EL natives Olivenöl extra 3 EL Ahornsirup fein abgeriebene Schale von 1 Orange[...]

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Lauwarmes Ananas-Carpaccio mit Mandelkrokant

Portionen : 4 Sonnenblumenöl zum Bestreichen 50 g Würfelzucker 1 TL Zitronensaft 1–2 Messerspitzen Zimtpulver 100 g Mandelstifte 1 Ananas 2 EL grober brauner[...]

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Fettarme Bananen-Blaubeer-Muffins

Portionen : 12 150 g Weizenvollkornmehl 60 g brauner Zucker 1/2 TL Zimt 1 TL Backpulver 1 TL Natron 3 pürierte Bananen 4 Eiweiß 1 TL Vanilleextrakt 150 g[...]

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Bananen-Muffins mit Schokolade

Portionen : 12 200 g Weizenmehl 1 1/4 TL Backpulver 1/2 TL Natron 1/2 TL Zimt 1/8 TL Salz 2 Eiweiß 250 g pürierte Banane 150 g Zucker 4 EL Apfelmus 75 g[...]

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Bananen-Pflaumenmuffins

Portionen : 12 100 g Zucker 4 EL Öl 1 Ei 250 g Bananenpüree 1 TL Vanilleextrakt 200 g Weizenmehl 1 TL Backpulver ½ TL Natron ¼ TL Salz ¼ TL Zimt 175 g[...]

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Gegrillte Ananas

Portionen : 4 1 frische Ananas 4 EL Rum 4 EL brauner Zucker 1 EL Zimt ½ TL gemahlener Ingwer ½ TL frisch geriebene Muskatnuss ½ TL gemahlene Nelken Zub.: 10[...]

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