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Gefunden 178 rezepte
zutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen Soße 1 Stück Zwiebel 0.5 Stück Zitrone 2 EL Butter 2 EL Mehl 500 ml Gemüsebrühe 200 g Crème fraîche 1 Stück[...]
Quelle: kochbar.deSpargel mit Zitronen-Thymian-Butter Zutaten 2 kg weißer oder violetter Spargel Salz Zucker ½ Bund Thymian (oder Zitronenthymian) 1 Bio-Zitrone 75 g Butter[...]
Quelle: kuechengoetter.deGrüne Spargel-Limetten-Suppe Zutaten 500 g grüner Spargel 3 Frühlingszwiebeln 1 Bio-Limette 2 EL Butter 800 ml Gemüsebrühe 150 g Sahne Salz Pfeffer Zucker 3-4[...]
Quelle: kuechengoetter.deSpargel-Zitronen-Ragout mit Zanderklößchen Zutaten 60 g Toastbrot 250 g Sahne 400 g Zanderfilet Salz Pfeffer 1 Eiweiß (Größe M) frisch geriebene Muskatnuss 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deMenge Zutat 1 kg Spargel 4 TL Salz 2 TL Zucker 4 TL Butter Für die Hollandaise: 4 EL Wasser 2 EL Eigelbe 4 EL Orangensaft 1 EL Limettensaft 100 g flüssige[...]
Quelle: daskochrezept.deChili-Apfel-Shrimps mit Spargel Zutaten 3 EL Harissa 2 EL Olivenöl 1 TL Zitronengras gemahlen 125 g Shrimps 1 mittelgroßer säuerlicher Apfel 16 Stangen weißer[...]
Quelle: kuechengoetter.deWeißer Spargel mit Limetten-Hollandaise Zutaten 750 g weißer Spargel 1 EL Joghurt-Butter 100 ml klare Gemüsebrühe Salz weißer Pfeffer aus der Mühle 400 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deSpargel mit Apfel-Senf-Sauce Zutaten 1 kg weißer Spargel Salz 4 Frühlingszwiebeln 1 säuerlicher Apfel 4 EL Rapsöl 1 TL Zucker 2 TL Zitronensaft Pfeffer 2 EL[...]
Quelle: kuechengoetter.deThai-Spargel mit Ingwer-Orangen-Sauce Zutaten 600 g Thai-Spargel (etwa 3 Bund) 4 rote Zwiebeln 2 Orangen (davon 1 Bio-Orange) 3 EL Reiswein 3 EL Sojasauce 1[...]
Quelle: kuechengoetter.deMenge Zutat 300 g Kirschtomaten 1 Pk Physalis 150 g Spargelsprossen 2 EL Doppelrahmfrischkäse 1 EL Mandelmus (Biosupermarkt) etwas Zitronensaft etwas Zucker[...]
Quelle: daskochrezept.deBachsaibling auf zweierlei Spargel mit Zitronen-Schnittlauch-Creme Zutaten 2 Bachsaiblinge oder Forellen (oder 4 Filets, à ca. 80-100 g, an der Haut) 100 g[...]
Quelle: kuechengoetter.deSpargel mit Orangen-Hollandaise Zutaten 1 kg weißer Spargel 250 g Butter Salz Zucker 1 Bio-Orange 4 EL Weißwein (oder Wasser) 1 EL Weißweinessig 6 weiße[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 1 Entenbrust-männlich 1 Achtel Ananas, 1 Frühlingszwiebel, 3 Stangen grüner Spargel, 6-8 Möhrenstifte,[...]
Quelle: kochbar.deOrangen-Gewürz-Öl Zutaten 2 Bio-Orangen 1 Vanilleschote 4 Kardamomkapseln 3 Sternanis 3 Blütenstände langer Pfeffer (Internetshop, z. B. Bosfood) 1 Prise[...]
Quelle: kuechengoetter.dezutaten_2sp"> Zutaten für Personen Bild einstellen 2 Stk. kleine Hähnchen aus Freilandhaltung (ca. 1 kg) Salz knapp 3 Hände voll frische Kräuter (Rosmarin,[...]
Quelle: kochbar.de