Nudeln mit Walnüsse

Menge Zutat FÜR DEN TEIG 150 g Weizenvollkornmehl 1 TL Salz 1 Ei 1 EL Sonnenblumenöl 1 EL Eiskaltes Wasser FÜR DIE SAUCE 350 g Tofu 1/2 l Sojamilch 1[...]

Menge Zutat Für das Bärlauch-Pesto: 150 g Bärlauch 3 Knoblauchzehen 100 g Walnüsse 0,2 l Rapskernöl 1 Prise Salz und Pfeffer 100 g geriebener Pecorino Für die[...]

Menge Zutat 100 g Walnusskerne 100 g Haselnusskerne 100 g getrocknete Cranberries 50 g Rosinen 8 EL brauner Zucker 100 ml Apfelsaft 1 TL Lebkuchengewürz 1 Pk[...]

Menge Zutat 400 g Makkaroni 1 Prise Salz 250 g grüner Spargel 100 g gekochter Schinken in Scheiben 50 g Walnüsse 2 Eier 125 ml Milch 1 Prise Pfeffer aus der[...]

Menge Zutat 200 g Wirsing 1 EL Butterschmalz 2 EL halbe Wallnüsse 1 St je eine Bio Orange und Zitrone 1 Bch Schlagsahne 50 g Gorgonzola etwas Salz und Peffer[...]

Menge Zutat 1 kg blanchierten Spinat 125 g geriebenen Parmesan 125 g Mehl 1 kg frischen Ricotta 2 St Eigelb 4 Prisen geriebene Muskatnuss 150 g Butter Salz,[...]

Menge Zutat 3 Knoblauchzehen 2 Bund Basilikum Bestellen 150 g Walnüsse 2 EL Olivenöl 1 EL Butter 15 g Parmesan gerieben (1) 500 g Penne 1/2 Tasse Weißwein[...]

Menge Zutat 200 g Für das Geschnetzelte: 200 g Wildhasenfilet 200 g Rehkeule 200 g Hirschrückenfilet 1 Zwiebel 200 g Pfifferlinge 100 g Champignons 80 g[...]

Menge Zutat Nougat-Ravioli: 150 g Mehl 2 St Eier 2 EL Puderzucker 2 EL Kakaopulver 2 EL Wasser 75 g Nougat Florida-Sorbet: 150 ml Ananassaft 150 ml[...]

Menge Zutat 400 g Mehl 1/4 l Milch oder Wasser 4 St Eier 100 g Walnüsse frisch gemahlen 1 Spr Walnussöl 1 St Zwiebel in feine Ringe geschnitten 50 g Parmesan[...]

Menge Zutat 250 g grüner Spargel 300 g Kirschtomaten 40 g Walnüsse 1 EL Öl 4 EL scharfe Chilisauce 1/2 TL Kurkuma 4 Stiele Zitronenthymian 2 EL getrocknete[...]

Menge Zutat 1 große Karotte 1 hv Walnusskerne 1 EL Butter 2 EL Puderzucker 1 Prise Kreuzkümmel, gemahlen 1 Prise Zimt 400 g Nudelteig (fertig, auf Backpapier)[...]

Menge Zutat 400 g Käsegefüllte Tortellini a.d. Kühlregal 4 St große Möhren 200 g Gemüsefond (selbst gekocht oder aus dem Glas), kein Pulver! 2 St Orangen[...]