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Milchprodukte & Eier mit Estragon

Gefunden 50 rezepte

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Johannisbeer-Käse-Dip

Menge Zutat 100 g Doppelrahmfrischkäse 2 EL Johannisbeersirup 8 EL Sahne etwas Salz etwas Pfeffer, weiß, geschrotet etwas Tabasco 2 gestr. TL gehackter[...]

Quelle: daskochrezept.de

Karottensüppchen mit Mascarpone

Menge Zutat 5 TL Butter 4 Schalotten 2 Lauchzwiebeln 500 g Karotten Saft von 3 Orangen 1/2 l Buttermilch 2 EL Ahornsirup 8 EL Mascarpone etwas trockener[...]

Quelle: daskochrezept.de
Räucherlachs-Sahne-Soße mit Reis

Menge Zutat 2 Bch Schlagsahne 70 g Kräuterbutter 1 TL gehackter Estragon 1 Pk helle Soße 250 g Räucherlachs etwas weißer Pfeffer 400 g Reis[...]

Quelle: daskochrezept.de
Buttermilch-Kräuter-Dressing

Menge Zutat 125 ml Buttermilch 1 EL Mayonnaise etwas Meersalz (1/2 Teelöffel) etwas Pfeffer, schwarz, geschrotet 2 TL Estragonessig 2 TL Zucker 2 EL 8 Kräuter[...]

Quelle: daskochrezept.de
Joghurt-Salatdressing mit Wickenblütenessig

Menge Zutat 12 St Duftwickenblüten 4 EL Weißweinessig 200 g Naturjoghurt 1/4 TL Salz 2 EL Holunderblütensirup 10 Bl Estragon etwas Grün von einer[...]

Quelle: daskochrezept.de
Gegrillte Forellen mit Rosmarin und[...]

Menge Zutat 4 St frische Forellen 20 g glatte Petersilie 70 g Schalotten 125 ml Rotwein 2 St Sardellenfilets 2 St Eigelbe 250 g Butter 2 St Knoblauchzehen 10[...]

Quelle: daskochrezept.de
Ricotta-Ravioli mit Balsamico-Vinaigrette

Menge Zutat Für den Teig: 200 g Mehl 100 g Hartweizengrieß 1 St Ei 3 St Eigelb 100 ml Milch 3 EL Öl 1 TL Salz Für die Füllung: 1 TL Olivenöl 1 TL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Schollenfilet mit Kräuter-Käse-Kruste

Menge Zutat 200 g Brokkoli 200 g Möhren 200 g Zuckerschoten 4 Schollenfilets (à ca. 150 g) 4 EL Zitronensaft 60 g Butter Pfeffer Pfeffer Cayennepfeffer 100 ml[...]

Quelle: daskochrezept.de
Würzige Eier in Kräutermarinade

Menge Zutat 10 St Eier 500 ml Wasser 200 ml Essig 2 EL Zucker 1 EL Salz 5 zw Dill 5 zw Estragon 5 zw Zitronenmelisse 2 St Zwiebeln 2 Bl Lorbeer 1 TL[...]

Quelle: daskochrezept.de
Sauce aus Ei, Kräutern und Saurer Sahne

Menge Zutat 4 Eigelbe 2 EL Senf mittelscharf 1 EL Essig (bei Bedarf mehr) Worcestersauce 1 Prise Zucker 8 EL Olivenöl 1 Pk Saure Sahne 1 Pk Kräuter für Grüne[...]

Quelle: daskochrezept.de
Tante Annas Butter mit 11 Kräutern

Menge Zutat 250 g weiche Butter ½ TL Salz 1 TL Zitronensaft je 1 TL gehackter: Dill, Estragon, Kerbel, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer, Schnittlauch,[...]

Quelle: daskochrezept.de
Eier mit Kräutercreme und Shrimps

Menge Zutat 1 Bund gemischte Kräuter (z. B. Kerbel, Estragon, Dill) 2 EL Mayonnaise 2 EL Crème fraîche 1 TL Senf (mittelscharf) 4 hart gekochte Eier 8 Shrimps[...]

Quelle: daskochrezept.de
Grüne Butter

Menge Zutat 250 g Butter 1 TL Salz 1 EL eingelegte, grüne Pfefferkörner 3 zw Kerbel 1 zw Estragon 1 zw Pimpernelle 12 St Schnittlauchhalme 3 zw Glatte[...]

Quelle: daskochrezept.de

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