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Meeresfrüchte mit Artischockenböden

Gefunden 4 rezepte

SCHWIERIGKEITSGRAD

Ausgelöster Hummer mit Hummerbutter gratiniert[...]

für 12 Personen 3 500-600 g Hummer 350 g flüssige kalte Butter 4 Eigelb Weißwein 2 cl Noilly Prat 2 cl Weinbrand 2 cl Weinbrand 6 el geschlagene Sahne Salz[...]

Quelle: starcookers.de
Dialog vom Kaviar auf Kartoffelplätzchen

Zutaten für Personen Bild einstellen 600 g Kartoffeln mehlig 1 EL Mehl 1 Stk. Ei 1 Stk. Zwiebel 1 TL Majoran 80 g Keta-Kaviar 80 g Störkaviar 1 Dose[...]

Quelle: kochbar.de

Artischockensalat mit Hummer

Menge Zutat 2 St Artischocken (à 400 g) 5 EL Zitronensaft etwas Salz 1 St Hummer (600 g gekocht) 60 g Staudensellerie 6 Stg Grüner Spargel 4 St Estragon 150 g[...]

Quelle: daskochrezept.de
Hummer-Cocktail

Menge Zutat 100 g Hummerstückchen 1 Dose Champignons 1 Dose Artischockenböden 4 Bl Salat 1 Tube Mayonnaise etwas Rahm etwas Senf 1 Prise Cayennepfeffer etwas[...]

Quelle: daskochrezept.de

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