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Gefunden 26 rezepte
Menge Zutat 250 g Risottoreis 2 Lauch 1 EL Butter 100 g Erbsen (TK) 500 ml Lammfond 200 ml Weißwein 4 Lammfilets (à ca. 70 g) 2 EL Olivenöl zum Braten 4 EL[...]
Quelle: daskochrezept.de![Gambaspieß mit Krustentier-Schwarzwurzelmousse[...]](/cache/cd/cd075a7c8ec6b478d94c249f7b5298dc.jpg)
Menge Zutat Für das Gambagläschen: 16 Gambas Salz 50 g Schalotten 30 g Karotten 20 g englischer Sellerie 2 reife Tomaten 1/2 Lorbeerblatt 10 g Fenchel 10 g[...]
Quelle: daskochrezept.de![Schaumsuppe von rotem Curry, Zitronengras und[...]](/cache/cc/cc96af4851ab002be110028a08c572df.jpg)
Menge Zutat 3 EL Erdnussöl 1 Stg Zitronengras 4 St Schalotten 2 St Knoblauchzehen (zerdrückt) 100 g weißes vom Lauch 80 g Fenchel 25 g Ingwer oder Galgant (in[...]
Quelle: daskochrezept.de
Menge Zutat 1 l Geflügelbrühe 300 g weißer Spargel 1 Stg Lauch 1/2 St Fenchelknolle 50 g Kartoffel 1 EL Butter 50 ml Weißwein (fränkischer Riesling) etwas[...]
Quelle: daskochrezept.de![Lauwarmer Butterlachs auf Spargelsalat mit[...]](/cache/cf/cf21047a299bd636e346cbbacce277f8.jpg)
Menge Zutat 4 Lachsfilets à 100 g 50 g flüssiger Butter 1 Prise Salz und Pfeffer 2 EL Zitronensaft 8 St je weißer und grüner Spargel 100 g Gemüsewürfel ([...]
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Menge Zutat 1,20 kg roh geräucherter Schinken, z.B. Nuss vom Schwein 5 St Wacholderbeeren 5 St Pfefferkörner 3 St Lorbeerblätter 1 St Zwiebel mit Schale,[...]
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Menge Zutat 8 St Dicke Schweinerippchen 2 EL Mittelscharfer Senf 250 ml Helles Bier etwas Salz und Pfeffer 125 ml Wasser zum Begiessen 1 zw Rosmarin 750 g[...]
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Menge Zutat 250 g Mehl 1/2 Pk Trockenhefe (3,5g) 1/2 TL Salz und Zucker 3 EL Rapsöl 400 g Seelachsfilet 300 g Porree/Lauch 1 Pk Würzmischung für Seelachs in[...]
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Menge Zutat 2 Stg Lauch 1 St Karotte 400 g Kartoffeln 100 g Frischkäse mit Bärlauch 1 St Ei etwas Salz und Pfeffer etwas Muskatnuss 5 1/2 TL Puderzucker 2 EL[...]
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Menge Zutat 4 Doppelte Espresso 1-2 Teelöffel Kakao 3 Chilischoten 2 junge Knoblauchknollen frische Ingwerwurzel 1 kg Schweinefilet (3 Filets) 2 TL[...]
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Menge Zutat 2 Schalotten 2 EL Butter 500 g Getrocknete Erbsen 800 g Kasseler 2 TL Getrockneter Majoran 5 Lorbeerblätter 350 g Karotten 600 g Kartoffeln 2[...]
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Menge Zutat 1 Fl Knorr Schlemmersauce "Asia süß-sauer" 1 Btl Knorr Fix für Hackbraten 400 g Beefsteakhack (Tartar) 1 Dose Mais (Abtropfgewicht 285 g) 250 g[...]
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Menge Zutat 2 St Lauchstangen 1 St Zwiebel mittelgroß 2 St Kartoffeln mittelgroß 1 Bund Brunnenkresse gewaschen 1/2 l Gemüsebrühe 1/2 l Sahne 1 Prise Salz 1[...]
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Menge Zutat 1 g Brathähnchen (1200 g) 1 Prise Salz 500 g Kartoffeln 2 St Karotten 1/2 Bund Lauch-/Frühlingszwiebeln 1 EL Rapsöl 1 kleine Zweig frischer[...]
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Menge Zutat 1 kg Zicklein mit Schlegel 2 St Knoblauchzehen 1 zw Rosmarin 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Prise Paprika 4 EL Olivenöl 200 g Röstgemüse: Möhren[...]
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