Hülsenfrüchte ohne Dose

Menge Zutat 250 g frische Erbsen ohne Schote 500 g Möhren 40 g Butter etwas Zucker und Salz 1 EL gehackte Petersilie 4 Hähnchenbrustfilets[...]

Menge Zutat 4 St Eier 400 g Mehl 250 ml Wasser 1/2 TL Salz 300 g Buschbohnen 1 l Brühe 70 g Mehl 50 ml Öl 2 St Lorbeerblätter etwas Salz, Pfeffer,[...]

Menge Zutat 4 Schb Foie gras von der Ente 110 g Fleur de sel Pfeffer Für den Entenhals: 1 Entenhals 1 l Geflügel-Bouillon Für das Gemüse ?Matignon?: 50 g[...]

Menge Zutat 8 Schollenfilets à ca. 80 g 8 Frühlingszwiebeln Pfeffer 2 EL Currypulver 1 EL Butter 1 Möhre, klein 1 Zwiebel 200 g Linsen, rot 1 EL Olivenöl 1[...]

Menge Zutat 80 g fein geriebener Parmesan 3 EL frische Sahne 2 EL Mehl 500 g gemischte Bohnen 1/2 EL gehacktes Bohnenkraut 1 EL rote milde Peperoni gehackt 2[...]

Menge Zutat 6 EL Soja-Sauce 1 TL Sesamöl etwas Zucker 4 EL Reiswein 4 große Hähnchenbrustfilets 3 EL Speiseöl 1 St Ingwer 1 St Knoblauchzehe 1 St Schalotte 1[...]

Menge Zutat 4 marinierte Lachsfilets (von Costa, Lachsfilet „Provence“) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Öl 300 g TK-Erbsen (aufgetaut) 100 g Saure Sahne 2 EL[...]

Menge Zutat 500 g Tortellini 400 g gekochter Schinken 300 g Erbsen (TK) 2 Z Knoblauch 150 g Mayonnaise 400 g Saure Sahne 200 g Champignons 1 Bund Petersilie[...]

Menge Zutat 5 St grosse Kartoffeln 1 St kleine Zwiebel 2 Z Knoblauch 1 St Karotte 1 hv Linsen (roh) 2 EL Fleischsalat 2 EL Schmand etwas Schnittlauch,[...]

Menge Zutat 225 g Kichererbsen 100 g Kichererbsenmehl 1 TL Salz 100 ml Wasser 200 g Karotten 300 g festkochende Kartoffeln 2 St weiße Zwiebeln 1 TL Karkuma 1[...]

Menge Zutat 1 gl rote Linsen 1 gl Bulgur 1 St Zwiebel 1 Z Knoblauch 1 St Spitzpaprika, grün 1 EL Tomatenmark etwas Salz, Pfeffer, Chilipulver[...]