Getreide & Reis

Ja, ich bin bekennender Rote-Bete-Fan! Ganz im Gegensatz zu meinem Mann, der die roten Knollen nicht ausstehen kann. Nun ist der Mann aber in Berlin, so dass[...]

Der Winter hat sich bislang von seiner milden Seite gezeigt, aber nun ist es erstmal vorbei mit den sonnigen Tagen - zumindest in Berlin. Da braucht es nun[...]

Darf ich vorstellen: mein neuer Lieblingsbrei! Vegan, gluten-, cholesterin- und laktosefrei! Wenn das kein guter Start in das neue Jahr ist :-) Und weil die[...]

Der heutige Morgen war etwas hektisch. Mann und Sohn haben die letzte Woche gemeinsam verbracht, während ich noch in Köln war, und heute war unser 1. Tag[...]

Dieser Reis ist ein ganz feiner! Ich liebe den buttrigen Geschmack mit süßen Datteln im Kontrast zu frischer Zitrone - und dazu dann noch das bisschen Biss[...]

Seit Jahren gehen m ein Mann und ich Sonntagvormittags brunchen und dann gibt es alles, was das deutsche (vegetarische) Frühstück zu bieten hat: Müsli, Obst,[...]

Auch wenn für dieses Wochenende die Eisheiligen angekündigt waren, haben wir uns nicht davon abhalten lassen, gestern das erste Mal in diesem Jahr zu grillen[...]

Lebkuchen ist definitiv ein Advents-Highlight für mich und entsprechend liebe ich auch Lebkuchengewürz. Zutaten wie Zimt, Gewürznelke, Sternanis, Ingwer,[...]

Langsam wird das Wetter echt uselig und bevor es morgens raus in das kalte Nass geht, wirkt ein wärmender Brei wie eine kleine Wärmflasche im Bauch. Ich bin ja[...]

Weil ich von vorgestern noch ein halbes Paket Sojacuisine übrig hatte, habe ich mich heute morgen an ein Breirezept erinnert, das ich während der[...]